Mama Bubbele es un local en Estrasburgo conocido por sus suculentas tartas flambées, con opciones sin gluten disponibles a petición. La variedad del menú, la amabilidad del personal y la calidad de los platos hacen de este restaurante una parada imprescindible.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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un lugar especializado en tartas flambées (una especie de pizza muy delgada típica de Alsacia) con la opción de masa sin gluten. No tienen dos hornos separados, pero si les dices que eres celíaco, se comprometen a limpiar lo más posible el horno antes de cocinar la tarte sin gluten.
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Gran tarte flambé y un menú rico en variantes sabrosas del plato tradicional. Prácticamente el único lugar que ofrece opciones sin gluten. ¡Súper apreciado! No me impresionó la organización de los espacios y las elecciones estéticas del local, pero ante la bondad de la comida lo pasamos por alto sin demasiados problemas...
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TARTEFLAMBE SIN GLUTEN QUE ES UN SUEÑO! El único restaurante en Estrasburgo con tarteflambe también para celíacos. Plato rico, sabroso y al mismo tiempo ligero. Excelente selección de vinos. Personal amable y servicial. Se recomienda reservar (también en línea).
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