La Gallina Bionda ofrece una amplia selección de platos, incluidos deliciosos fritos mixtos de pescado y pizzas con base sin gluten. Personal amable y atento a las necesidades de los clientes. Ambiente acogedor que invita a volver.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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Pizza genial !!
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Muy recomendado, una de las mejores pizzas que he probado, masa fantástica y ultra digestible, la farinata y las verduras a la parrilla también eran excelentes y se notaba que estaban hechas el mismo día con pimientos muy jugosos. Ingredientes de gran calidad. El personal fue muy amable y atento, a pesar de la gran afluencia de gente como nosotros, que huíamos de una cola interminable del festival; nos recibieron con una sonrisa y encontraron una mesa para nosotros. Un aplauso para la camarera que, mientras nos acompañaba a la mesa, nos preguntó si teníamos intolerancias alimentarias, bien hecho. Aunque no está muy cerca de casa, sin duda volveremos.
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Amplia elección, también para celíacos. Excelente fritura mixta de pescado sin gluten. Muy amables y atentos a las necesidades de los clientes. La propietaria se apresuró a nuestra mesa para disculparse por la demora en servir uno de los platos. La base sin gluten de las pizzas no es un simple disco yesoso, sino una mezcla equilibrada que no hace añorar la masa tradicional a base de harina de trigo. Para quienes no tienen intolerancias, hay varias masas disponibles, cada una más intrigante que la anterior. Otra razón para regresar.
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Mi pizza fue excelente. Sin embargo, mi amigo que es celíaco no estaba tan satisfecho con su pizza sin gluten.
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