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Absolutamente fantástica panadería sin gluten. La calidad de los productos horneados es excepcional. Todo está bellamente hecho y lleno de sabor, desde los panes hasta las pastas y dulces.
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Como persona con enfermedad celíaca, es difícil encontrar panaderías que sean 100% libres de gluten o que sean cuidadosas con la contaminación cruzada. Piaf no solo es 100% libre de gluten, sino que también conoce otros alérgenos en sus productos y son deliciosos. Todo lo que probé aquí fue absolutamente increíble y consideraría visitar Ginebra de nuevo solo por el rollo de canela.
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Recomiendo mucho este café. Después de casi diez años en una dieta sin gluten, es la primera vez que tengo pan que sabe tan bien. Las bagels eran deliciosas, la focaccia era excelente, también probamos el pan de plátano y el pan multigrano, así como una galleta de chocolate y todo estaba delicioso. También pedimos un cappuccino y un matcha, mientras esperábamos que se prepararan nuestros sándwiches. El matcha en particular era muy bueno.
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¡Honestamente, los mejores bagels sin gluten que he probado, por mucho! Ambiente encantador, ocupado y bullicioso con muy buenas vibras. La comida sin gluten fue increíble, especialmente las galletas y los bagels (me llevé un montón a casa al Reino Unido). Las dos chicas que estaban allí eran tan encantadoras y amables. ¡Asegúrate de llegar temprano, ya que todo se acaba muy rápido!
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Visité con mis amigos esta panadería sin gluten y fue una gran experiencia (mi primera vez probando sin gluten). Todo estaba increíblemente delicioso y fresco. El matcha latte con leche de guisante fue una agradable sorpresa, haciendo que el sabor del matcha fuera aún mejor. Recomiendo mucho este lugar para cualquier persona que busque comida y bebidas deliciosas, ¡ya sea que seas sin gluten o no!
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