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¡Estoy obsesionada! Mi novio tiene enfermedad celíaca y no solo he cambiado las cosas en mi cocina, sino que también es muy agradable encontrar lugares que ofrecen artículos 100% sin gluten. Sorprendí a mi novio con una cena aquí el fin de semana pasado y realmente pedí todo lo que se me ocurrió. El servicio al cliente fue de primera y la comida fue INCREÍBLE. Como puedes ver, me pasé un poco con el pan. También estaba muy feliz de saber que tenían productos sin lácteos. ¡En general, esto hizo que la hora de conducción valiera la pena! Lo recomendaría a cualquiera, pero más importante, a cualquiera con enfermedad celíaca que solo quiera la experiencia y la conveniencia de saber que estará seguro aquí.
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Todo en esta ubicación es sin gluten. ¡Estoy tan contento de haberlo encontrado! El anfitrión fue muy amable y muy paciente con mis padres, que no podían decidir qué querían comer. En el menú hay ensaladas, paninis, pasta, gnocchis y ravioles. Los tres pedimos ravioles. Yo soy sin gluten y sin lácteos y pedí los ravioles hervidos (hay opción frita) rellenos de champiñones porcini, cubiertos con pesto y queso vegano. ¡Estaba delicioso! Mis padres no son sin gluten ni sin lácteos. Mi papá pidió ravioles hervidos rellenos de ricotta, cubiertos con aceite de oliva con ajo. Mi mamá pidió ravioles hervidos rellenos de champiñones porcini cubiertos con salsa de vodka. Todos los platos principales se sirvieron con pan de ajo. ¡Delicioso! Ambos padres dijeron que volverían a comer allí. También tienen un congelador lleno de su pasta casera y otras cosas. La tienda en sí es súper linda y tienen mucha mercancía adorable a la venta. Ugly Noodle definitivamente se convertirá en una parada regular para mí cuando venga a las tri-ciudades a visitar a la familia.
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Viajamos 1 hora para comer aquí y no decepcionó. Soy celíaco y mi esposa es vegetariana. ¡El mejor restaurante certificado sin gluten y una excelente etiquetado para vegetarianos y otros alérgenos! Incluso tienen bocadillos y comidas para llevar a casa y comer. Desearía que pudiéramos mudarnos cerca de aquí para comer aquí TODOS LOS DÍAS.
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