El concepto NOAH Israeli Food Sharing ofrece una experiencia culinaria de alta calidad con una selección de platos naturalmente sin gluten. La atmósfera acogedora y la posibilidad de elegir entre mesas más cómodas o estilo bar hacen que la visita sea agradable. Ideal para los amantes de la cocina refinada, con un ojo atento a las necesidades sin gluten.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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El restaurante ofrece una excelente selección de platos naturalmente sin gluten.
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Se recomienda hacer una reserva y, si prefieres más comodidad, sugiero pedir una mesa con asientos más bajos. También tienen mesas más altas al estilo bar. En nuestro caso, inicialmente nos ofrecieron una mesa alta, diciendo que todas las demás mesas estaban reservadas. Sin embargo, logramos cambiar a las mesas más cómodas, y esas mesas no se usaron hasta el final del servicio. La comida, para un restaurante Bib Gourmand, es muy buena. Ostras, tartar de res, bavette de res y pollo con maíz son altamente recomendados. El único punto negativo fue la falta de pan. El camarero sugirió con razón pedir pan porque los platos se benefician de ello, pero de las cuatro opciones en el menú, solo estaban disponibles dos (pan oscuro y sin gluten). Para alguien que no le gustan las nueces, no había una opción adecuada, lo que terminó arruinando un poco la cena. En términos de servicio, todo estaba bien, aunque tiene el potencial de ser mucho mejor y elevar la experiencia a nivel Michelin. El personal tiene formación, pero hay margen para mejorar. La cuenta total fue de alrededor de 530 PLN.
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