La Pizzería Arkè en Massafra forma parte del circuito AIC y ofrece pizzas tradicionales y sin gluten. La calidad de la comida y la rapidez del servicio son apreciadas por los clientes, lo que convierte el local en una opción agradable para quienes buscan una experiencia sin gluten.
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Esta noche vinimos a cenar con un grupo de amigos a una pizzería llamada Arkè en Massafra, que está inscrita en el circuito AIC. Puedo decir por experiencia personal que nunca he ido a un lugar peor. Los tiempos de espera eran prácticamente infinitos; llegamos a las 21:00 y cenamos a las 23:15. Además, después de haber pedido papas fritas como centro de mesa, nos trajeron papas congeladas cocidas al horno sin previo aviso. La pizza estaba prácticamente dulce y un poco gomosa, mientras que las sin gluten eran prácticamente asquerosas. Además, nos dieron una mesa en medio de un pasillo sobre un alcantarillado del cual salían cucarachas y estaban sobre las mesas. Nunca he visto algo peor.
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Fuimos allí el sábado por la noche... hicimos una reserva. Excelente pizza y también pizza sin gluten. Servicio rápido y preciso. Volveremos.
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