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Situé dans un excellent emplacement au bord du lac d'Iseo, spécialisé dans la cuisine de poisson de lac. Le menu spécifie les allergènes et propose plusieurs plats sans gluten (certaines entrées, le risotto, certains plats principaux). Ils sont informés du risque de contamination croisée en cuisine. Cuisine excellente, prix moyens/élevés.
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