Carlo Re Verona propose une large sélection de pizzas appréciées pour leur goût. Il est important de noter qu'en raison des méthodes de cuisson, les options sûres pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ne sont pas garanties.
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Il y a des options sans gluten sur le menu, comme la délicieuse friture et les frites. De nombreux plats du menu sont disponibles en version sans gluten, mais je recommande de ne pas commander la pizza car elle est cuite dans le même four que les autres.
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J'ai appelé hier soir pour réserver une table. J'ai demandé la pizza sans gluten et on m'a dit qu'elle était cuite dans le même four que les autres et qu'il y avait des contaminations. J'ai annulé la table. Ils ont bien fait de donner les informations, mais je pense que ce n'est pas un endroit pour les cœliaques (du moins pour la pizza).
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