Gino et Toto Sorbillo proposent l'une des meilleures pizzas sans gluten, avec une pâte moelleuse et un goût exquis. Une attention particulière est accordée aux clients atteints de la maladie cœliaque.
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3,4
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excellente pizza sans gluten
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Je suis en vacances avec ma famille à Naples et je voulais goûter la célèbre pizza napolitaine, qui de mieux que Sorbillo. Malheureusement, contrairement à ce que l'application indique, il n'y a pas de menu sans gluten, donc je n'ai pas pu manger de pizza, mais en compensation, les serveurs ont été vraiment très gentils et ont trouvé une solution en me proposant un plat de roquette avec de la mozzarella, des tomates cerises et du jambon. Recommandé pour l'expérience du service, déconseillé si vous voulez manger de la pizza sans gluten.
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J'ai pris un calzone délicieux, mais il n'est PAS sans gluten, le four est le même (même s'ils le cuisent sur une étagère surélevée) donc la contamination croisée est assurée. Quand j'ai demandé, ils m'ont rassuré que cela ne poserait pas de problème... et en fait, je me suis senti mal toute l'après-midi.
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Excellente pizza !! Pâte moelleuse, goût délicat et exquis. Beaucoup d'attention pour les clients cœliaques.
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Très bon, l'une des meilleures options sans gluten.
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