Trattoria Ometto | Sans gluten à Bedizzano

Yuri
11/09/2025

4

Excellente carte sans gluten avec la possibilité de proposer des fritures (à ne pas sous-estimer comme option). La pizza sans gluten est délicieuse, l'une des meilleures que l'on puisse trouver dans la région de Massa/Carrara. Le seul inconvénient est que si vous voulez la pizza sans gluten, il faut la réserver un jour à l'avance.

ax two
19/10/2025

5

Excellence Traditionnelle et Pizza Étoilée La Trattoria Pizzeria Ometto à Bedizzano est un véritable point de repère pour la cuisine toscane et apuane, célèbre aussi pour sa pizza multi-primée. L'atmosphère est authentique et accueillante, parfaite pour s'immerger dans des saveurs genuines. Les premiers plats sont une explosion de goût : les tordelli et raviolis faits maison témoignent d'une tradition culinaire maintenue vivante avec passion. Les seconds de viande, toujours tendres et cuisinés dans les règles de l'art, complètent une offre gastronomique de haute qualité. La pièce maîtresse est la pizza, véritable protagoniste avec des reconnaissances internationales. Ometto a été sacré Champion d'Europe à Hambourg (2014) et à Paris (2012), et a été Vice-Champion d'Europe à Londres (2013). Il a également triomphé à Rome en 2017 pour la pizza classique et sans gluten, garantissant une expérience exceptionnelle même pour ceux ayant des besoins spécifiques. Le service est attentif et familial, avec du personnel toujours prêt à recommander le meilleur et à faire sentir chaque client chez soi. Ometto n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience sensorielle qui allie saveurs traditionnelles, hospitalité sincère et pizza de niveau mondial, en faisant une étape obligatoire pour ceux qui visitent la région.