Le Ristorante Pizzeria Officina XL - Bière et Cuisine offre une ambiance accueillante avec des événements fréquents et un personnel sympathique et attentif. Il propose une variété de pizzas, y compris sans gluten, et une sélection d'entrées et de plats principaux adaptés à ceux qui suivent un régime sans gluten.
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J'ai appelé pour réserver et on m'a dit qu'ils ne pouvaient pas garantir que j'étais vraiment "allergique"... J'ai essayé d'insister en disant que la cuisine partagée ne serait pas un problème s'ils garantissaient une attention dans l'utilisation des casseroles, couteaux, etc., et ils m'ont dit qu'il valait mieux ne pas le faire.
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Au déjeuner, il n'y a que des plats principaux et des hors-d'œuvre naturellement sans gluten. Au dîner, ils proposent aussi des pizzas, et chaque pizza peut être demandée avec une base sans gluten. J'y ai mangé deux fois et je ne me suis jamais sentie mal, donc ils font attention à la contamination.
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Un lieu qui propose divers événements et qui est toujours très fréquenté. Le personnel est très sympathique et attentif. Chaque pizza peut également être faite avec une base sans gluten, et il y a aussi quelques choix parmi les antipasti.
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