Vica est un établissement soigné et accueillant au centre de Vérone, spécialisé dans les options sans gluten et presque totalement végan. La propriétaire, gentille et ensoleillée, sert des petits-déjeuners sains et savoureux, avec de délicieux pancakes et un irrésistible pain à la banane. Un point de référence sûr et invitant pour ceux qui recherchent des aliments sans gluten.
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www.vicasbiofood.it
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Mignon, mais je m'attendais à mieux. J'avais des attentes très élevées pour cet endroit avec diverses options véganes et sans gluten, et dans l'ensemble, cela m'a plu, mais il y a certaines choses que je n'ai pas appréciées. 1. Il n'y a pas de place pour s'asseoir, donc aujourd'hui, j'ai dû manger debout en m'appuyant sur un comptoir. 2. Les portions sont assez petites par rapport au prix et les plats sont servis dans des contenants jetables. Cela dit, les choses que j'ai goûtées m'ont beaucoup plu et la serveuse était très gentille et sympathique.
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Belle découverte! Nourriture vraiment excellente, à la fois sucrée et salée, et la propriétaire est toujours souriante et très gentille ! Nous y sommes retournés deux fois en deux jours. Quand je passerai par Vérone, Vica sera une étape incontournable ! Très recommandé !
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Ce porridge est un câlin en bol. Visuellement, il est déjà irrésistible : couleurs chaudes, fruits frais soigneusement découpés, garnitures abondantes et invitantes. On peut voir que ce n'est pas le classique porridge triste, mais un conçu pour être apprécié. ✨ Texture Crémeux juste ce qu'il faut, ni liquide ni collant. L'avoine sert de base douce et enveloppante, tandis que le contraste avec le granola croustillant ajoute cette satisfaction qui vous pousse à continuer à creuser avec la cuillère. 🍎 Saveur Les fruits (pomme, myrtilles, banane) sont frais et naturels, valorisés plutôt que dominés. Le beurre de cacahuète est le vrai coup de génie : intense, velouté, légèrement salé, il lie le tout et donne de la profondeur. Les épices (cannelle) réchauffent le palais et le rendent parfait aussi comme plat réconfortant. 🥣 Sensation finale Il rassasie sans alourdir, réconforte sans être écoeurant. C'est un de ces porridges qui vous fait penser : « ok, la journée peut bien commencer. » Évaluation finale : 10 Parce qu'il est sain mais gourmand, simple mais soigné, et surtout... on voit bien qu'il est vraiment délicieux, pas seulement « bon parce que sain ». 💛 Et la propriétaire ? Fantastique comme son menu. Vous venez ?
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Très bonne expérience. Une seule chose, les tabourets sont trop hauts ; j'aimerais pouvoir manger sans avoir à soulever le bol.
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Un cadre soigné et des produits de haute qualité en plein centre de Vérone. Recommandé pour un repas sain et satisfaisant ou même pour un en-cas rapide. À essayer, les desserts crus, une véritable délicatesse. Mention spéciale à Elena, la propriétaire, toujours gentille et disponible.
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Je suis cœliaque et je suis très heureux qu'il y ait un endroit comme Vica en ville ! La seule alternative où l'on peut prendre un repas sain sans gluten. Je remercie Elena pour la gentillesse et le soin qu'elle met dans son travail ♥️
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C'était mon point fixe pour le petit déjeuner à Vérone, situé à deux pas de la place des herbes. La propriétaire est vraiment adorablé et accueillante. Je suis cœliaque et j'ai des problèmes avec le lait et le lactose, donc il est très difficile pour moi de trouver quelque chose de bon qui ne soit pas emballé et qui ne goûte pas le chimique. Dans ce lieu, tout est fait sur place, sans gluten et presque tout est vegan, donc j'ai pu goûter à plusieurs choses pour le petit déjeuner ! Les pancakes et le pain à la banane sont fantastiques, tout est sans sucre et vraiment délicieux ! Même le matcha latte est fantastique, je le prends souvent quand je le trouve mais en général c'est aqueux, alors qu'ici il était parfait, je l'ai pris chaque jour. Mon cœur se serre à l'idée de devoir repartir et de ne plus pouvoir prendre mon petit déjeuner ici, mais je reviendrai certainement et j'essaierai aussi le salé ! Merci beaucoup d'avoir rendu chaque début de journée si agréable !
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Il y a quelque temps, je passais par le centre de Vérone et je suis tombé sur ce petit endroit délicieux, soigné et simple. J'ai été accueilli par la propriétaire, une personne souriante, ensoleillée et super gentille, qui tient à faire manger à ses clients des produits savoureux et sains. Bien sûr, tout est sans gluten, donc pour ceux qui sont allergiques, c'est un endroit sûr pour manger. Je reviendrai sûrement. P.S. : le banana bread est fantastique. Bravo, Elena !
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