La Salinera | Sans gluten à Grinzane cavour

Alessandro Innocenti
31/05/2026

5

Trattoria délicieuse dans un cadre magnifique, vous pouvez déguster tous les classiques de la cuisine des Langhe. Excellent rapport qualité-prix. Mention spéciale à la tartare de Fassona et à la tuile aux noisettes (fantastique !). Bravo pour l'engagement à offrir les mêmes plats en version sans gluten, en étant préparé pour la maladie cœliaque et en prévenant la contamination croisée. Nous reviendrons certainement.

lauhaus
09/05/2026

5

nourriture excellente, très soignée, grande attention aux cœliaques. Ils apportent aussi des crackers et une focaccia sans gluten. fortement recommandé

Francesco Villa
21/06/2025

5

Quasiment tout le menu est sans gluten, excellente option dans la région des Langhe !

Dario
22/04/2025

5

bel endroit avec un menu sans gluten très bon et identique au menu traditionnel, pâtes faites maison même sans gluten.

Tecla Di Francesco
12/06/2025

5

Mon meilleur repas en Italie jusqu'à présent - local, authentique et absolument délicieux. Je suis aussi sans gluten et il y avait tellement d'options. Merci pour cette excellente expérience. Je recommande sans hésiter. MOLTO BENE!

Katia Marchese
14/04/2025

5

Restaurant absolument recommandé! Surtout si vous êtes cœliaque ou intolérant au gluten, car ils prennent vraiment ce problème à cœur, préparant les différents plats également en version sans gluten (si demandé au moment de la réservation). Je n'avais pas fait cette demande mais j'ai tout de même trouvé un large choix pour chaque type de plat, de l'entrée au dessert. De plus, la cheffe venait de sortir son pain sans gluten ce matin-là, un fait absolument rare à trouver dans les restaurants non spécialisés. La nourriture, en général, est excellente et le personnel est très courtois. L'endroit est propre et bien organisé. Le château voisin de Grinzane Cavour ajoute alors un cadre parfait.