La Salinera est un bel établissement qui propose un menu sans gluten très bon et varié, parfait aussi pour les personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. La nourriture est excellente, le personnel est courtois et l'environnement est propre et accueillant, situé près du pittoresque Château de Grinzane Cavour.
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5,0
5
Quasiment tout le menu est sans gluten, excellente option dans la région des Langhe !
5
bel endroit avec un menu sans gluten très bon et identique au menu traditionnel, pâtes faites maison même sans gluten.
5
Restaurant absolument recommandé! Surtout si vous êtes cœliaque ou intolérant au gluten, car ils prennent vraiment ce problème à cœur, préparant les différents plats également en version sans gluten (si demandé au moment de la réservation). Je n'avais pas fait cette demande mais j'ai tout de même trouvé un large choix pour chaque type de plat, de l'entrée au dessert. De plus, la cheffe venait de sortir son pain sans gluten ce matin-là, un fait absolument rare à trouver dans les restaurants non spécialisés. La nourriture, en général, est excellente et le personnel est très courtois. L'endroit est propre et bien organisé. Le château voisin de Grinzane Cavour ajoute alors un cadre parfait.
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