Anima Dolce American Bakery propose une large variété de délicieuses pâtisseries sans gluten, des crêpes aux pancakes, préparées sur place avec une grande attention à la contamination. L'environnement est petit mais accueillant, avec des tables à l'extérieur idéales pour une pause agréable.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Crêpes, pancakes, cheesecakes et de nombreuses autres options sans gluten préparées sur place et sans contamination (plaques séparées)
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Les crêpes sans gluten sont excellentes ! Situé dans le centre historique de Diamante, vraiment super !
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Honteux. J'avais consommé à l'extérieur et, pensant que je n'étais pas cliente, ils m'ont refusé l'accès aux toilettes en disant qu'elles étaient en panne, malgré le fait que mon petit ami (qui venait de payer) l'ait demandé explicitement peu avant. Quand il a signalé l'erreur, la version a changé : « le lavabo ne fonctionne pas. » Finalement, une fois qu'ils ont compris que nous étions clients, ils m'ont permis d'entrer... et surprise : le lavabo fonctionnait parfaitement. Comportement ridicule et peu professionnel. Je ne reviendrai plus. Ah, j'ajoute : le croissant sans gluten était aussi terrible.
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Excellent pour les cœliaques ou toute personne mangeant sans gluten, mais aussi pour ceux qui n'ont pas d'intolérances ou d'allergies. J'ai goûté la crêpe Nutella, faite sur place, et le croissant au chocolat, décongelé et garni sur place, mais le choix était large : pancakes, cheesecakes, glaces, etc. La chose la plus rassurante a été l'attention à éviter la contamination, donc parfait pour les cœliaques ! Le lieu est petit, mais avec quelques tables dehors, il est tout de même accueillant.
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