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4,4
3
Les pierogis sans gluten étaient corrects. Ceux aux pommes de terre et au fromage étaient meilleurs que ceux à la viande - qui n'avaient pas un bon goût. Les pierogis au fromage et à la viande nageaient dans l'huile. J'ai mangé beaucoup de pierogis dans ma vie... plus de 50 ans... mes parents, tous deux originaires de Pologne, n'ont jamais eu de pierogis nageant dans l'huile.
5
Un des meilleurs restaurants sans gluten que j'ai visités en ville
4
Les pierogi étaient fantastiques. Sans gluten, mais les meilleurs que j'aie jamais mangés (je ne suis pas cœliaque). Le kotlet schwabowy était moyen, pas mauvais, mais pas parfait. Les pommes de terre étaient cuites plus que la norme. La pizza sans gluten était vraiment terrible. Elle est toujours loin de la norme de la pizza sans gluten, mais celle-ci n'était vraiment pas bonne. Elle aurait pu être cuite plus et était trop "grasse" ; la base de pomodoro n'était pas bonne. Quoi qu'il en soit, en général, j'apprécie les options sans gluten, qui sont vraiment terribles en Pologne, par rapport à la plupart des autres pays européens.
5
Il est assez difficile de trouver des restaurants 100 % sans gluten offrant des plats typiques de la région. J'ai été très heureux de découvrir cet endroit et de pouvoir déguster certains plats polonais typiques sans risque. J'ai essayé les pierogi au fromage de chèvre et aussi le goulasch de porc. Pour le dessert, comme ils n'avaient pas de sucré disponible, j'ai décidé de prendre des doigts de poulet panés au maïs. Bien que ce dernier plat ne soit pas typique de Pologne, c'est toujours agréable de pouvoir manger ce type de nourriture panée en dehors de chez soi sans avoir à s'inquiéter de la contamination croisée.
5
Déjeuner délicieux et abordable. C'était un vrai plaisir de pouvoir déguster des plats traditionnels sans gluten. Le personnel était merveilleux et a fait tout son possible pour m'aider à imprimer une traduction de leurs plats spéciaux du jour.
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