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L'hommage à Coralville était un 10/10 à tous égards ! Je suis cœliaque et je voulais aller dans un endroit très bien noté en ville avec d'autres choix qu'une salade et de la nourriture de qualité. Je cuisine tous mes repas à la maison, donc sortir pour manger est un plaisir et un défi de trouver un endroit qui me fait sentir comme un repas fait maison. Dès que nous sommes entrés, le service, la nourriture et l'atmosphère étaient incroyables. Ils étaient extrêmement compétents et sympathiques concernant les besoins en matière de maladie cœliaque, ce qui a rendu l'expérience au-delà de mes attentes. J'ai commandé le fromage grillé sans gluten avec de la soupe de tomate et un accompagnement de purée de pommes de terre à l'ail – tout était exceptionnellement bien cuit et plein de saveurs. Il est rare de trouver de la nourriture réconfortante sans gluten aussi bien faite ! Mon mari a pris le poisson et frites et a absolument adoré. Le responsable est passé pour s'enquérir de nous et était très sympathique, et notre serveuse était très attentive, gentille et utile tout au long du repas. Je recommande vivement – nous reviendrons certainement !
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