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Une belle découverte ! Une cave à vin où l'on respire la passion et l'attention à la qualité : de très bons vins, de qualité et raffinés ; une nourriture vraiment délicieuse. J'ai pris un apéritif sans gluten, ce qui est tout sauf courant et plutôt rare dans la région. J'ai également énormément apprécié la disponibilité à adapter le menu aux besoins des personnes cœliaques. Rendre tout cela encore plus spécial, c'est le propriétaire, gentil, disponible et très attentif aux besoins des clients. On ressent vraiment la passion et le soin qu'il met dans son travail. Un endroit où qualité, accueil et attention font la différence. Absolument recommandé et certainement à revisiter !
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Un de mes collègues m'a amené ici, et je dois dire que c'était une découverte agréable. Le propriétaire prépare la nourriture avec d'excellents ingrédients et les présente de manière unique. Nous avons eu quatre apéritifs et lui avons laissé le choix...légumes, pulled pork, crostini et délicieuses charcuteries. La cave à vin est bien fournie et l'atmosphère est raffinée mais pas pesante (je déteste les bars à vin trop "raides" et prétentieux). Je recommande cet endroit pour un bon apéritif ou apéritif-dîner. PS : Excellent pour les cœliaques !
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