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Excellente cuisine colombienne authentique à San Telmo. J'y suis allé deux fois pendant que j'étais dans la région et c'était délicieux à chaque fois. Les arepas de bœuf sont tellement bonnes, c'est ce qui nous a ramenés. Je recommanderais également le cocktail de Vermut. C'est à un prix très raisonnable et le serveur (je ne suis pas sûr de son nom) est très sympathique et attentionné. Propose des options sans gluten ! J'aimerais revenir.
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Miam ! Miam ! Le propriétaire est très aimable et parlait anglais. Il était très informé sur les aliments sans gluten, ou sin tacc comme on l'appelle ici. Presque tout est sans gluten sauf les desserts. Le personnel est informé sur la contamination croisée. Je n'ai eu aucun problème. J'ai eu un bol copieux et délicieux d'Ajiaco de poulet, une soupe traditionnelle colombienne au poulet avec des pommes de terre, du maïs, du riz et de l'avocat à côté. C'est un repas complet. Je reviendrai, c'est abordable et raisonnablement prix par rapport à tous les autres restaurants. Je suis revenu et j'ai eu d'autres expériences excellentes. Je suis revenu pour les empanadas, elles sont excellentes. J'ai aussi eu les côtes, également excellentes.
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