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Essayé deux fois en deux jours ! La veille, nous avons essayé la pizza, une pâte moelleuse et délicieuse, cuite loin de la pizza contenant du gluten, vraiment un spectacle d'être sans gluten ! Le lendemain, au déjeuner, quand ils sont généralement fermés, j'ai eu l'occasion de goûter d'excellents spaghettis avec saucisse, cèpes et crème de truffe, c'était spectaculaire. La grillade de viande et les rôtis sont un spectacle et bien sûr sans gluten. Personnel très sympathique !
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