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Questo posto ha la salsa per intingere la pizza più incredibile! Abbiamo ordinato una zuppa di zucca per iniziare ed era molto saporita con la giusta quantità di condimento. Hanno una miriade di opzioni vegetariane e possono anche fare senza glutine se richiesto. I tortellini ripieni con salsa di crema di funghi erano saporiti senza essere pesanti. La pizza Doc, che aveva pomodoro, basilico e mozzarella, aveva bordi croccanti perfetti ed era servita con una salsa di chili affumicata. Credetemi quando dico che vorrete mettere quella salsa su tutto. Il pasto si è concluso con una panna cotta circondata da un fossato di salsa fatta con frutti di bosco, e un sorbetto di albicocca immerso in uno schnaps di albicocca. Abbiamo apprezzato così tanto il nostro pasto che siamo tornati il giorno successivo e abbiamo ordinato il Doc da asporto con un'insalata laterale.
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