CRAIG Bistró | Senza glutine a Buenos aires

Evelien P
17/02/2026

5

Siamo in viaggio da 4 mesi e questo pasto è stato sicuramente uno dei momenti salienti della nostra esperienza culinaria. 🪑 atmosfera - lo spazio è moderno ma accogliente e caldo. Muri di mattoni e vetro, piante verdi, illuminazione atmosferica, un bar elegante. So che questo è formalmente parte di una struttura alberghiera/apartamenti, ma non sembra affatto così. Potrebbe essere un ristorante alla moda in una delle zone più trendy della città. È relativamente piccolo con non più di 12 tavoli ed è tranquillo. Potrebbe essere un ottimo posto per portare un appuntamento. 🧑‍🍳 servizio - eccellente. Abbiamo avuto un cameriere super cordiale che ci ha aiutato in inglese non appena ha capito che non parliamo spagnolo. Ha fatto belle raccomandazioni sui vini. Il servizio è stato molto attento. 🥗 cibo - delizioso! Io e il mio partner abbiamo entrambi gustato un pasto di tre portate e abbiamo apprezzato ciascun piatto. Mi è piaciuto il falafel che ho provato dopo aver letto che altri recensori dicevano che era buono. Il falafel può essere un'incognita; molte volte quando lo provo è secco e insipido, ma qui era fritto perfettamente eppure succoso. I gnocchi erano soffici e i dessert semplicemente fantastici. Il mio partner ha detto che la carne era preparata in modo fantastico, il che non è qualcosa che sperimenta spesso. Quindi tutto era di alto livello. Forse il mio unico suggerimento sarebbe di servire la burrata a temperatura ambiente. Era ancora piuttosto fredda e quindi anche troppo soda quando è stata aperta. 🍹 bevande - ampia lista di vini ma anche cocktail interessanti. 🌱 esigenze alimentari - un paio di buone opzioni vegetariane e il menu indica anche quali elementi sono senza glutine. 🚽 strutture - non le ho usate, quindi non posso commentare. 💰 valore - l'offerta sul pasto di tre portate è un ottimo valore: 55.000 che include una bevanda analcolica e un caffè (a febbraio 2026) Non esitate a andarci per un'esperienza veramente buona.