Agriturismo Nonno Luigino S. S. A. | Glutenfrei in Vico equense

espedito barrucci
09/11/2022

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Tolles Agriturismo mit glutenfreien Kochmöglichkeiten, zertifiziert von Aic, ideal für Zöliakiekranke. Gutes festes Menü mit einer reichhaltigen Mischung aus Vorspeisen von ausgezeichneter Qualität und Zubereitung. Ein Hauptgericht zur Auswahl zwischen zwei Gerichten, beide gut: Ziti alla genovese waren gut, aber die Pasta war nicht zu al dente, Ricotta-Ravioli mit rotem und gelbem Piennolo-Tomaten-Sugo und Pecorino. Als Hauptgericht gab es eine gemischte Grillplatte mit Fleisch, ausgezeichnete Fenchelsalami und eine Lammkotelett mit Provolone del Monaco IGP Käsefondue und Sorrentiner Walnüssen. Sehr gute Beilagen, gemischter Salat und Ofenkartoffeln. Frisches Obst und reichlich köstliches Zitronendessert. Der rote Wein Sabatino ceppo Aglianico, lokal produziert, war sehr gut, dazu Wasser, Coca-Cola und ihre hausgemachten Digestifs, guter Nocino oder Limoncello, im Menü für Erwachsene enthalten. Es gibt auch ein Kinder-Menü. Obwohl die Auswahl aufgrund des festen Menüs begrenzt war, waren alle Gerichte von ausgezeichneter Qualität, mit guten Rohstoffen, besonders Milchprodukten und Aufschnitt, und gut zubereitet. Alle Portionen waren reichlich und schmackhaft. Als erste Erfahrung waren wir zufrieden. Auch für meinen Zöliakie-sohn fehlte es an nichts; in seinem Erwachsenenmenü gab es ausgezeichnete glutenfreie Casarecce-Nudeln al dente mit Genovese, ein verpacktes glutenfreies Sandwich von Schar und einen köstlichen, vorgefertigten Käsekuchen mit Waldbeeren von einem externen Labor in ausgezeichneter Qualität, zusätzlich zu den anderen Gerichten des normalen Erwachsenenmenüs. Die Lage ist etwas isoliert auf den Hügeln von Vico Equense, in Massaquano, mit Blick über ein Tal. Die rustikale Struktur befindet sich in einem möglicherweise nicht sehr typischen Gebäude, mit kleinen angrenzenden Gärten, Zitronenhainen und kleinen Käfigen mit verschiedenen Tieren. Ich hätte mir mehr Grünflächen gewünscht. Es gibt eine Kinderanimation. Die Tische waren auch zu nah beieinander, mit verschiedenen Räumen an verschiedenen Punkten, und nicht sehr groß. Ich hätte mir geräumigere Räume gewünscht. Freundliches, schnelles und hilfsbereites Personal. Saubere und moderne Bäder. Ich mochte die Tischdekoration, sauber und mit modernen Tellern, gute Weingläser. Die hängenden Lichter auf dem Dachboden waren alt und schmutzig, ich empfehle einen Austausch oder eine gründlichere Reinigung. Insgesamt empfehle ich es; wir hatten eine gute Zeit als Familie. Ausprobieren wegen des ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses, besser als durchschnittliche Agriturismi, auch in der Gambero Rosso Restaurantführer empfohlen.