Birra Bader - Beerstrò bietet eine große Auswahl an glutenfreien Sandwiches und Focaccia, die von einer örtlichen Bäckerei zubereitet werden. Ihre Sorgfalt bei der Zubereitung ohne Kontamination, wie die Verwendung eines separaten Luftofens für die Kartoffeln, ist eines ihrer Stärken.
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Ich habe mich nicht so gut gefühlt, perfekt für diejenigen, die nur intolerant sind, aber nicht für Zöliakie-Betroffene. Vor allem hat es mich gestört, dass sie mich aufstehen und das Sandwich zum Mitnehmen holen ließen, weil es an Tischen mangelte, um dann ganz zuletzt einen Tisch zu finden und mir nur das Gedeck in Rechnung zu stellen (da das Sandwich bereits bezahlt war). Ich hätte es vorgezogen, wenn sie mich vor dem Sitzen informiert hätten, dass ich etwas mehr bezahlen müsste.
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Ich war eine Stammkundin, aber beim letzten Mal, als ich dort gegessen habe, wurde ich trotz der Zusicherung, dass die Pommes nicht kontaminiert sind, krank.
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Nun ja ... ich habe so viel Güte nicht erwartet. Es werden glutenfreie Brötchen und Focaccias verwendet, die direkt von einer lokalen Bäckerei hergestellt werden. Wirklich gut!! Eine Kontamination ist nicht garantiert, aber sie sind sehr vorsichtig. Für glutenfreie Kartoffeln verwenden sie einen separaten Heißluftofen. Gut gemacht!!!
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