Il Bocconcino, gelegen in der Nähe des Kolosseums und der Villa Celimontana, kombiniert moderne Eleganz mit römischer Tradition. Es bietet meisterhaft zubereitete Gerichte mit Rücksicht auf diätetische Bedürfnisse in einer einladenden und gepflegten Umgebung.
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5,0
5
Ich war vor ein paar Abenden dort; sie haben glutenfreie Pasta und können sie mit der Sauce Ihrer Wahl zubereiten. Ich hatte eine sehr leckere Amatriciana. Ich hatte nach dem Essen keine Kontaminationsprobleme. Die Pasta war al dente und die Sauce sehr gut.
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In den Gassen neben dem Kolosseum, nur wenige Schritte von der wunderbaren Villa Celimontana entfernt, gibt es eine Ecke von "Zuhause", die frisch zubereitete Speisen anbietet, die mit der Meisterschaft der antiken römischen Tradition in einem modernen Ambiente in einer Trattoria mit altmodischem Flair zubereitet werden. Vielleicht der einzige Ort, der den einfachen Versuchungen des Touristenmülls standhält! Sie finden einen italienischen Koch und eine einladende Umgebung, Sie werden hervorragend essen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ohne Zweifel ausgezeichnet! Die Qualität des Essens wird Sie überraschen.
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Nach mehreren Jahren kehre ich ins Bocconcino zurück und gehe mit einer Gruppe von Kollegen dorthin. Es ist immer eine Freude festzustellen, dass bestimmte Orte über die Zeit hinweg der geschätzten Qualität treu bleiben, noch mehr, wenn man in diesem Fall das schön renovierte und vergrößerte Lokal vorfindet, mit einem einladenden, freundlichen und auf die Bedürfnisse der Gäste aufmerksamen Personal. Und schließlich, aber am wichtigsten, ist das Essen noch besser—ohne jeden Zweifel ein hervorragender Ausblick auf die römische Küche und Tradition, modern und meisterhaft vom Chefkoch zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich das köstliche Entenragù, die hervorragende Matriciana und die gekochten Fleischbällchen auf grüner Soße. Ein weiteres Element, das den Ort definitiv empfiehlt und mich überzeugt, zurückzukehren, ist die Fähigkeit, die Bedürfnisse von zwei Personen voll und ganz und ausgezeichnet zu erfüllen: eine ist Zöliakiekrank und laktoseintolerant, die andere ist Vegetarier. Kurz gesagt, ein Mittagessen mit Auszeichnung.
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