Im Stadtteil Monti gelegen, bietet Cimarra 4 Pizzeria & Cocktail Bar ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis mit einer großen Auswahl an glutenfreien und laktosefreien Gerichten. Die Pizza und die frittierten Speisen sind besonders beliebt, der Service ist schnell und das Personal höflich. Ein charmantes Lokal, ideal für Menschen mit Zöliakie und Liebhaber guter Küche.
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Pizza über Just Eat bestellt, sie waren wirklich schnell und die Pizza war wirklich gut, eine der besten glutenfreien römischen Pizzen, die ich bisher probiert habe.
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Meine Lieblingspizza in Rom! Absolut unschlagbar im Geschmack! Die dünne und duftende römische Pizza, die der Standardpizza in nichts nachsteht. Ausgezeichnet! Sehr freundliche und nette Gastgeber.
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alles ist sehr gut und vor allem sicher!
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Was für ein toller Fund! Wir hatten ein fantastisches Erlebnis in der Cimarra 4 Pizzeria & Cocktail Bar. Die Pizzen waren absolut köstlich, aber das Highlight für mich war der Käse – er war so reichhaltig, cremig und voller Geschmack. Jeder Biss war unglaublich zufriedenstellend, und man konnte erkennen, dass hochwertige Zutaten verwendet werden. Der Teig war auch perfekt gebacken, mit genau dem richtigen Verhältnis von knusprig außen und weich innen. Die Atmosphäre war entspannt und einladend, was es zu einem großartigen Ort macht, um eine Mahlzeit mit Freunden oder der Familie zu genießen. Das Personal war freundlich, aufmerksam und ließ uns von dem Moment an, als wir ankamen, wie zu Hause fühlen.⭐⭐⭐⭐⭐ Wenn Sie ein Pizzaliebhaber sind, ist dieser Ort auf jeden Fall einen Besuch wert. Alles, was wir bestellt haben, war frisch, geschmackvoll und schön zubereitet. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen, um mehr von der Speisekarte zu probieren. Sehr zu empfehlen – ganz klare 5 Sterne!
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Wenn Sie Zöliakie haben, dann ist dies ein kleines Stück Himmel! Sie haben einen separaten Bereich in der Küche für glutenfreie Speisen und ihr Essen ist das beste, das wir je hatten! Die Pizza ist dünn und knusprig mit einem tollen Biss! Die Carbonara und die Cacio e Pepe-Pasta waren so cremig, geschmackvoll und perfekt gekocht! Wir hatten auch einen Marinara- und Mozzarella-Suppli (frittierter Reisbällchen), der knusprig und so köstlich war!! So viele Optionen zu haben, von denen man weiß, dass sie sicher sind, war ein echter Genuss! Der Service war großartig und der Preis war sehr fair! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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Bono bono bono!!! Römische Pizza am Ende der Welt, sowohl glutenfrei als auch nicht ausgezeichnet. Helles Fassbier und SUPER IPA! Es gibt auch alkoholfreies Bier. Kroketten und Supplì sind definitiv ausgezeichnet, ganz zu schweigen von den Desserts. Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei, bis auf die Pizzen in doppelter Variante. In der Nähe des Kolosseums, ein junges Lokal mit freundlichem Personal, das bereit ist, alle Fragen zu klären.
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Dieser Ort ist erstaunlich, das Personal ist freundlich und spricht gut Englisch, es verstand meine Milchallergie und hat sie vollständig berücksichtigt, indem es mir anbot, Pizza mit laktosefreiem Käse oder ganz ohne Käse zu haben, wenn ich das möchte. Die Cocktails waren wirklich lecker, es gab eine große Auswahl auf der Speisekarte. Der beste Ort, den ich und mein Partner in unseren wenigen Tagen in Rom gefunden haben, sie liebte das Tiramisu! Es war so gut, dass wir am nächsten Tag wieder gingen. Ich empfehle dringend, diesen Ort auszuprobieren! Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus einen Tisch reservieren, Sie werden so gut wie sofort bedient. Die Preise sind auch in Ordnung, für mich und meinen Partner mit einer Vorspeise, Hauptgerichten und einem Dessert sowie ein paar Cocktails kostet es knapp 70 €.
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Angenehme Erfahrung, sowohl was den Service als auch das Essen betrifft. Keine Reservierung, aber man riet uns, in 30 Minuten zurückzukommen, und sie hätten einen Tisch, das taten sie. Bestellung über einen QR-Code, der auf unseren Telefonen nicht funktionierte, also brachten sie uns ein Gerät, kein Problem. Bestellten zwei Vorspeisen, zwei Pizzen und ein Dessert, serviert von Sami, der sehr aufmerksam und hilfsbereit bei unseren Auswahl war. Die Pizzen waren klassisch im dünnen Teig-Stil und folgten dem Ansatz „weniger ist mehr“ – tolle Böden, Belag feucht, aber die Böden nicht durchweicht. Sie bieten traditionelle Gerichte an und scheinen ein ziemlich umfangreiches glutenfreies Menü zu haben. Der Ort war belebt, schien eine gute Mischung aus Einheimischen und Besuchern in Rom zu sein, und war auch sehr aktiv mit Takeaway, eindeutig ein beliebter Ort. Alles in allem eine sehr schöne Erfahrung, ich würde nicht zögern, zurückzukehren.
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Ein Pflichtbesuch für Zöliakie-Patienten!! Die glutenfreie Pizza hier ist unglaublich! Die Speisekarte ist groß und es gibt viel Auswahl, unser Kellner Sammy war sehr aufmerksam und der Preis war gut für die Menge, die man bekommt! MAN MUSS RESERVIEREN, WENN ES VOLL IST - wir haben reserviert und es war in Ordnung, aber ich habe viele Leute abgewiesen gesehen.
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sehr gute Pizza, nichts zu beanstanden.
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Wenn Sie eine dünne und knusprige römische Pizza suchen, sind Sie hier genau richtig, um sicher glutenfrei zu essen. Sie bereiten auch Cocktails sicher mit hausgemachten Zutaten zu!
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Pizzeria in unmittelbarer Nähe zum Kolosseum. Endlich ein Lokal für diejenigen, die sowohl glutenfrei als auch mit Gluten essen, in dem Zöliakie-Betroffene einen Vorteil mit einer großen Auswahl haben und nicht nur die übliche 'Option auch glutenfrei'. Leckerste Pizza, hochwertige Zutaten, erstklassiger Teig. Sehr freundliches, einladendes und gut ausgebildetes Personal. Preise im Einklang mit der Lage; ich würde sagen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist definitiv ausgezeichnet. Eine glückliche Entdeckung, wir werden zurückkehren.
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Seit Cimarra da ist, fühle ich mich wie ein "normaler" Mensch. Die glutenfreie Pizza und die frittierten Speisen sind unglaublich.
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Ein herausragendes Erlebnis, um es milde zu formulieren. Ich habe den Ort in der AIC-App gefunden, und er ist auf allen Anwendungen für Zöliakie-Betroffene wie mich hervorragend bewertet. Ich fand sofort eine freundliche und professionelle Umgebung, in der die Eigentümer und das Personal dafür sorgen, dass man sich wohlfühlt. Die online einsehbare Speisekarte hat wirklich faire Preise mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Beste ist, dass die Vorspeisen und Hauptgerichte komplett glutenfrei sind; der Smash Supplì war köstlich und super-knusprig, die Cacio e Pepe-Pasta war perfekt gekocht und reich an Pecorino und Pfeffer. Das Dessert, die römische Torte mit Ricotta und Sauerkirschen, war eine zusätzliche Köstlichkeit, die mein Abendessen noch angenehmer machte. Im Menü gibt es auch laktosefreie Optionen. Ich empfehle es allen Zöliakie-Betroffenen und Nicht-Zöliakie-Betroffenen wärmstens (da die Speisekarte auch Pizza und Focaccia mit Gluten umfasst, die wirklich gut aussahen). Ich werde auf jeden Fall zurückkehren, wann immer ich kann.
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Ich fange mit dem Besten an, das glutenfreie Essen ist köstlich! Unglaubliche Pizza und super Supplì! Der Service ist auch schnell. Das Personal ist nicht gerade freundlich und der Ort ist ziemlich chaotisch; wir haben draußen gegessen, aber leider haben neben uns drei Leute geraucht, was ziemlich unangenehm war.
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Sehr empfehlenswert. Knusprige Pizza, Calzone, Pommes und spezielles Tiramisu. Wasser wird in eineinhalbliter Flaschen serviert.
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Sehr gute glutenfreie Pizzeria und Frittierbetrieb in einem gemütlichen und ruhigen Ort. In einer Gruppe von 4 Personen (2 Zöliakie-Betroffene) haben wir das Restaurant wegen der Bewertungen zu den glutenfreien Optionen gewählt. Sogar ich, der kein Zöliakie habe, habe die glutenfreie Pizza bestellt und fand sie köstlich und sehr leicht im Magen! Die Supplì (Reisfrikadellen) und Zucchiniblüten, glutenfrei und mit laktosefreiem Mozzarella, waren spektakulär. Die Desserts, Tiramisu und Tart, waren eine weitere Leckerei, die alle genießen konnten! Der Service ist informell und einladend; die Besitzer sind sehr freundlich. Meine Freunde mit Zöliakie, die mit mir zum Abendessen waren, baten mich zu betonen, dass die Küchen für normale Pizza und glutenfreies Essen getrennt sind, was sie beruhigt hat! P.S. Die Idee mit der Wand, an der alle Nachrichten der Kunden mit Marker geschrieben sind, ist fantastisch!
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Fantastische Erfahrung! Ein Lokal nur wenige Schritte vom Kolosseum entfernt, ein wahres Juwel für Glutenunverträgliche. Köstliche Gerichte, auf die Details geachtet und voller Geschmack, so sehr, dass man vergisst, dass sie glutenfrei sind. Auch die Möglichkeit, für die, die möchten, glutenhaltige Pizzas auszuwählen, ist klasse. Eine einladende Atmosphäre und perfekte Lage. Absolut empfehlenswert, sehr zu empfehlen!
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Die beste glutenfreie römische Pizza, dünn und knusprig. Alle Vorspeisen und Desserts sind glutenfrei. Sogar die Supplì sind sehr, sehr gut. Das Personal ist hilfsbereit und freundlich, und die Lage ist zentral. Sehr zu empfehlen, wenn Sie eine echte glutenfreie römische Pizza essen möchten.
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Wir haben dieses Lokal in der Nähe der Fontana di Trevi besucht und die Erfahrung war positiv. Wir haben zwei Pizzen probiert: eine mit normalem Teig und eine glutenfrei. Beide waren wirklich lecker, mit einem dünnen und knusprigen Boden. Auch der Supplì war ausgezeichnet. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an glutenfreien Produkten, was ein großer Vorteil ist. Außerdem ist WLAN verfügbar, was die Erfahrung noch angenehmer macht. Die Preise sind im Durchschnitt, und die Gesamterfahrung ist ausgewogen.
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Ein informeller Ort im Rione Monti, der Vorspeisen und Süßigkeiten anbietet. Die Supplì sind ausgezeichnet und auch die normalen Pizzen sind sehr gut. Die Profiteroles sind unbedingt zu probieren; die Bällchen sind sehr weich und bröselig. Sehr empfehlenswert!
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Wenn Sie die römische Pizza lieben, dünn und knusprig, denke ich, dass die beste in Rom die von Cimarra4 ist. Auch ihre Frittiergerichte sind meiner Meinung nach unschlagbar; die Supplì sind nicht diese kleinen, oft mit gefrorenem Inhalt gefüllten Teile, die man in manchen Lokalen findet, sondern große, geschmackvolle und superdehnbare Bomben. Ich würde auch sagen, dass ihre Desserts großartig sind, auch wenn ich oft zu voll bin, um überhaupt zum Dessert zu kommen!
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frittierte und glutenfreie Pizza, die außerirdisch ist!!! vielleicht die beste in Rom
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Ich habe es endlich geschafft, diesen Ort auszuprobieren. Die beste römische Pizza, die ich je gegessen habe. AIC. Mit separaten Küchen und ihrem Tiramisu werde ich es lange in Erinnerung behalten 😂 Ich empfehle, einen Tisch zu reservieren. Schade, dass sie zum Mittagessen geschlossen sind.
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freundliches und bodenständiges Personal, hervorragendes Essen, maximale Sicherheit für glutenfreie Optionen dank zweier separater Küchen und Öfen, registriert bei AIC und ich weiß, dass sie Zöliakie-Betroffene in der Familie haben. Die dünne und knusprige Pizza im klassischen römischen Stil ist außergewöhnlich! Ganz zu schweigen von der gesamten Speisekarte, streng hausgemacht. Vielen Dank, dass Sie uns Freude geschenkt haben!
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ausgezeichnete Qualität (echt), absolut normale Preise für das gute Rohmaterial, doppelte Küche, völlige Abwesenheit von Kontamination, die Pizzen sind spektakulär, ganz zu schweigen von den Frittierte und Desserts, alles hausgemacht!
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Ausgezeichnetes glutenfreies Essen, zentrale Lage und höfliches Personal. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist großartig. Sehr empfehlenswert für Zölis und Nicht-Zölis!
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ausgezeichnetes Essen, aufmerksames und freundliches Personal. Außerdem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, auch in Anbetracht der Gegend
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ausgezeichnetes Essen, aufmerksames und freundliches Personal. Außerdem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, besonders in Anbetracht der Lage
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Wir waren gestern im Restaurant Cimarra im Viertel Monti und hatten eine sehr gute Zeit. Sie haben eine separate Küche, die glutenfreien Gerichten gewidmet ist, was in Rom schwer zu finden ist, und sowohl die glutenfreie Pizza als auch die frittierten Speisen waren wirklich gut. Auch die traditionelle Küche ist gut, daher ist es die ideale Wahl für gemischte Gruppen. Höflicher Service, faire Preise und ein angemessener Aufpreis für glutenfrei. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren!
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Tolle Atmosphäre, das Personal ist sehr freundlich und schnell. Es gibt unzählige Optionen für Pizzen, Pasta und glutenfreie Calzone. Ganz zu schweigen von den Desserts, die auch ohne Laktose gut abgedeckt sind. Eine großartige Idee, eine breite Auswahl an Cocktails und alkoholfreien Getränken zu kreieren.
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Die beste Pizza in ganz Rom, ihr müsst sie unbedingt probieren - sogar GLUTENFREI! Eine respektable Cocktailbar, alles nur wenige Schritte vom Kolosseum und den kaiserlichen Foren entfernt!
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Tolle Auswahl an schmackhaften und echten Produkten, die immer auch in glutenfreier und, wenn möglich, laktosefreier Version erhältlich sind. Die römische Pizza ist wirklich leicht und dünn. Auch die Desserts sind gut.
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Ich habe den Lieferservice (pünktlich und schnell) in Anspruch genommen, um Frittierte und Bruschetta zu genießen. Die Produkte waren hervorragend und rechtfertigen die manchmal hohen Preise (insbesondere für die Bruschetta). Ein Erlebnis, das ich wiederholen möchte.
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Alles ist hervorragend! Es ist auf der Karte nicht als AIC-zertifiziert gekennzeichnet, aber es ist es.
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Ausgezeichnetes Essen, sehr hilfsbereites und freundliches Personal. Wir haben auch die glutenfreie Pizza probiert, obwohl wir nicht intolerant sind, und ich muss sagen, sie ist wirklich ausgezeichnet. Die Supplì sind köstlich, vor allem sind sie riesig. Das Bier ist ebenfalls sehr gut..sehr empfehlenswerter Ort.
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In diesem ausgezeichneten Lokal ist Gluten nicht willkommen, aber die Küche leidet nicht darunter: alle Gerichte sind ausgezeichnet und konkurrieren mit der traditionellen Küche, sind aber 100 % glutenfrei. In jedem Gericht schmeckt man die Frische der Zutaten und die Leidenschaft, die aus der Küche kommt. Matthew, der Besitzer, ist wirklich aufmerksam und eine sympathische sowie professionelle Person. Das gesamte Personal ist kompetent und sehr freundlich. Der nächste Besuch in Rom wird unbedingt einen Halt hier beinhalten.
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Sehr gut ausgestatteter Ort, die Kellner und Kellnerinnen sind gut vorbereitet und sehr freundlich! Alle Vorspeisen und ersten Gänge sind glutenfrei, und für die Pizzen haben sie zwei separate Öfen, um sie auch normal zu machen. Sehr zu empfehlen!
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Trotz der rechtzeitigen Buchung von zwei Wochen im Voraus mussten wir bei unserer Ankunft 20 Minuten warten, bevor wir Platz nehmen konnten, da keine Tische frei waren. Außerdem mussten wir nach weiterer Wartezeit selbst einen Mitarbeiter des Service anhalten, da niemand gekommen war, um unsere Bestellung aufzunehmen. Das Sahnehäubchen dieses schlechten Services: Die Kellnerin nahm mir ohne ein Wort das Bierglas weg, das ich noch trank (es fehlten etwa ein Viertel). Positiv zu vermerken ist die große Auswahl an glutenfreien und laktosefreien Gerichten. Die Qualität der Produkte war vielleicht ein wenig niedrig, aber insgesamt war das Essen schmackhaft. Was die Atmosphäre betrifft, so war sie recht chaotisch: Der Raum hat wirklich enge Platzverhältnisse und das hilft nicht, dass sich der Kunde wohlfühlt. Die Rechnung war durchschnittlich, wenn man die Gegend berücksichtigt.
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Ich war bei Cimarra 4 zu einem Aperitif. 15 € für ein Getränk, Chips, Erdnüsse, gerösteten Mais und drei Stücke Pizza (Kartoffel, Pilz und Margherita). Mir hat es gut gefallen, alles war sehr lecker und sie achten besonders auf glutenfreies Essen. Wunderschöne Location. Der Ort ist in der Nähe und mit der U-Bahn Cavour erreichbar.
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Einer meiner Lieblingsorte für glutenfreie römische Pizza! Dünner Teig mit der richtigen Konsistenz, hochwertige Beläge! Als Vorspeise hatte ich die klassischen Chips, die ich immer knusprig und goldbraun finde, eine großartige Frittierung! AIC-zertifizierter Ort und ich füge hinzu, dass das Personal immer sehr freundlich ist! 👍
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glutenfreie Pizza für 9 €, ich war mit dem Preis sehr glücklich. Gute Qualität, sie haben auch Desserts. Schöner und freundlicher Ort, sehr kompetentes und nettes Personal.
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Fast alles wird direkt mit glutenfreien Zutaten hergestellt (außer die Pizza, die auch traditionell bestellt werden kann). Wir haben mit einer Bruschetta begonnen, die gut, aber meiner Meinung nach etwas zu teuer war. Die Supplì mit Tomate und Mozzarella und die mit Tomate und Basilikum waren ausgezeichnet. Außerdem haben wir eine Cacio e Pepe Pasta bestellt, die gut, aber nicht außergewöhnlich war. Die Pizza ist jedoch sehr zu empfehlen! Zum Nachtisch hatten wir den Profiterole, der gut war!
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Ein sehr schöner Ort im Zentrum von Rom. Die Pizza ist sehr gut, ich habe die rote und gelbe Datterino probiert, geschmackvolle Zutaten und großartiger Teig. Auch die glutenfreie Pizza war außergewöhnlich. Glutenfreie Vorspeisen, mit vielen Optionen auch laktosefrei. Gute Auswahl an Bieren. Ein Muss!
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Am Samstagabend war ich mit Reservierung bei Cimarra4. Die Pizza war ausgezeichnet und auch die Frittierte (der Supplì ist besser als der Crocche), nur etwas laut... aber insgesamt sehr angenehm. Sie waren schnell im Service und freundlich!
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Einfach.. unvergesslich!! Ein kleiner versteckter Schatz, in einer Gasse (buchstäblich zu entdecken), mit einem vollständig glutenfreien und laktosefreien Menü! Das Paradies.. was soll man sagen! Echte römische Pizza, dünn und hervorragend zubereitet, Zutaten von höchster Qualität. Carbonara, Amatriciana, Gricia.. römische Küche ohne Gluten und Laktose. Man muss die Calzone probieren! Wirklich nicht zu finden! Nur die Pizzen sind auch mit Standardteig erhältlich. Es gibt kein äußeres Schild, von außen sieht es fast aus wie ein fortgeschrittener Takeaway. Perfekt für eine echte, bodenständige Küche, ohne zu viele Ansprüche an die Ästhetik.. aber unvergleichlich in der Rohstoffqualität und im Geschmack. Die Speisekarte umfasst Aperitifs, Vorspeisen (Bruschetta, Supplì..), Pizzas und alle großartigen Desserts, auch die ohne Gluten und Laktose (der Profiterole mit den besten glutenfreien Brandteigteilchen, die ich je probiert habe). Wirklich gut gemacht, in der Gastfreundschaft und in der Küche. Die Frau des Eigentümers ist Zöliakie und laktoseintolerant.. eine Garantie, würde ich sagen! Die Preise sind absolut angemessen, außer vielleicht das Wasser und die Getränke, die neu bewertet werden könnten. Budget 15 Euro pro Kopf für ein super besonderes Abendessen, einschließlich Dessert.
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Wunderschöne Pizzeria! Der Teig ist perfekt, die Vorspeisen und Desserts sind ausschließlich glutenfrei. Es gibt sowohl Pizzen als auch Focaccias. Die Zucchiniblüten waren lecker! Die Pizza war sehr dünn und der Teig war schön. Gute Preise und Top-Qualität!
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Tolle kulinarische Erfahrung für alle, die römische Küche essen möchten, insbesondere für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sind ausschließlich glutenfrei... Pizzas sind auch mit und ohne Gluten erhältlich! Ich habe verschiedene Vorspeisen, die Carbonara (auf dem Foto, sublime) und auch das sehr gute Tiramisu probiert. Auch das Personal war sehr nett und einladend! Insgesamt sehr empfehlenswert!
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Nur wenige Schritte von dem majestätischen Kolosseum und noch näher zur U-Bahn-Station B befindet sich das Restaurant-Pizzeria "Cimarra 4". Ein frischer Ort mit gut organisierten Räumlichkeiten, hat einen sehr einfachen Stil. Was uns am meisten faszinierte, war die Freundlichkeit und die Aufmerksamkeit des Personals beim Servieren der Gerichte und die Erklärung, wie alles mit hochwertigen Zutaten und laktosefrei zubereitet wurde! Außerdem gab es die Möglichkeit, glutenfreie Gerichte zu bestellen, auch Pizza. Wir haben zu zweit zwei Supplì bestellt, die wie drei aussahen (Tomaten und Mozzarella, Kürbis und Guanciale, das eines der Tagesgerichte war!) und ein Kartoffelkroketten, wirklich gut, besonders der Supplì Kürbis und Guanciale zum Preis von 6 Euro, aber es gab ZWEI und wirklich super! Auch die Pizzen waren wirklich köstlich, typische römische Pizza, dünn mit schmelzendem laktosefreiem Mozzarella. Schließlich haben wir ein Himbeer-Cheesecake zu zweit bestellt, laktosefrei, unschlagbar!!😍 Ich empfehle dringend, es auszuprobieren, indem man reserviert, sie akzeptieren auch The Fork. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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Wir hatten eine Amatriciana und eine Gricia sowie eine Focaccia zum Teilen als Hauptgericht (Achtung, die glutenfreie Focaccia hat keinen "Deckel" und die Zutaten werden darauf gelegt). Alles war wirklich gut, großzügige Portion Pasta. Nur 10 Gehminuten vom Kolosseum entfernt. Für Zöliakie-Betroffene ist es ein hervorragender gastronomischer Halt!
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Wirklich schöner Ort in einer charakteristischen Gasse. Ausgezeichnetes Calzone und die frittierten Sachen sind großartig. Glückwunsch!
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Für Zöliakiekranke empfehle ich dieses AIC-zertifizierte Lokal, da das Menü vielfältig und vollständig ist, die Pizza sehr gut, die Supplì ausgezeichnet sind und schließlich die Lage im Stadtteil Monti, wo man friedlich durch die charmanten Straßen in der Nähe des Kolosseums schlendern kann. Höfliches Personal, schneller Service.
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Wir haben einen sehr einfachen Aperitif genommen; sie brachten uns eine gute Portion Chips, Erdnüsse und Mais, Pizza und Spritz. Die 2 Supplì waren nicht im Aperitif-Menü enthalten. Insgesamt war es akzeptabel, sicherlich verbesserungswürdig, aber gut. Der Ort ist sehr schön.
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Ich war sehr zufrieden, das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit, das Essen war absolut ausgezeichnet. Sie bieten wirklich viel Auswahl, von Vorspeisen bis Nachspeisen, fast alles ist auch lactosefrei erhältlich. Ich werde auf jeden Fall zurückkehren.
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Der Ort befindet sich in einer Seitenstraße der legendären Via dei Serpenti, dem Zentrum des Nachtlebens in Monti. Der Platz ist trotzdem schön und ruhig und hat etwa zehn Plätze zum Essen im Freien. Neu eröffnet, könnten die Innenräume vielleicht mit mehr Charakter eingerichtet sein, aber der Laden präsentiert sich dennoch sauber und angenehm. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam gegenüber den Kunden und bietet die ungewöhnliche Kombination aus Cocktails und römischer Pizza, auch glutenfrei, an. Wir haben die Fritture genommen, die waren sehr lecker, die Pizzen sehr gut und auch die ersten Gänge waren ansprechend, ebenso wie die Desserts. Wenn ich einen Verbesserungsvorschlag machen müsste, wäre es, die glutenfreie Tiramisu-Creme dichter und die Savoiardi weniger durchtränkt zu machen. Ansonsten hat das Semifreddo sehr gut geschmeckt. Ich hatte ein wenig Schwierigkeiten, die Pizza mit Büffel am Abend zu verdauen, aber das könnte auch an mir liegen. Der Ort ist auf jeden Fall sehr zu empfehlen, und wir werden definitiv zurückkommen! Die Aufmerksamkeit für den Kunden und der Wille zur Verbesserung machen das Lokal sehr vielversprechend. Weiter so!
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Ich war mit meinem Mann zu einem Aperitif dort, der sich dann in ein Abendessen verwandelte: ein wirklich ausgezeichnetes Cacio e Pepe (sie erklärten uns, dass es sechs verschiedene Arten von schwarzem Pfeffer hatte). Die Cocktailkarte ist sehr umfangreich und laut meinem Mann von hoher Qualität. Ich habe ein schmackhaftes alkoholfreies Getränk mit einem faszinierenden Geschmack bestellt, das auf Empfehlung des Kellners ausgewählt wurde. Empfehlenswert.
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Ich war mit meinem Zöliakie-Sohn in diesem neuen Lokal zum Abendessen. Endlich eine glutenfreie Pizzeria im Zentrum von Rom, die Frittierte, viele Pizzen und Desserts anbietet, alles auch glutenfrei, und einige Dinge auch laktosefrei. Die Rechnung ist absolut ehrlich, und das Personal ist sehr präzise, freundlich und vor allem gut vorbereitet. Mein Zöliakie-Sohn sagte mir, es sei die beste glutenfreie Pizza, die er jemals in Rom gegessen hat. Herzlichen Glückwunsch!
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Tolle Erfahrung für mich und meinen (Zöliakie-)Ehemann, als wir diese neue glutenfreie Pizzeria im Rione Monti entdeckten. Leicht und knusprig die Zucchiniblüten, dehnbarer Suppli (wir haben einen mit laktosefreiem Mozzarella genommen). Danach hatte ich eine Capricciosa und mein Mann eine glutenfreie Diavola. Der Teig war leicht und sehr bekömmlich. Die glutenfreie Pizza war schmackhaft und erinnerte sehr an Pizza mit Gluten. Sehr freundliches und zugängliches Personal. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen!
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Wirklich eine schöne Entdeckung diese Pizzeria, auch glutenfrei (oder wie die Engländer sagen glutenfreie Pizzeria) im Zentrum im Rione Monti. Ich habe sowohl die Fritti (wirklich großartige Supplì und Kabeljaufilet) als auch die römische Pizza probiert, eine Margherita mit gelben und roten Datterini-Tomaten. Das Dessert hat mich überrascht: Obwohl das Tiramisu glutenfrei und laktosefrei war, war es wirklich lecker und cremig! Ich habe auch eine Focaccia zum Mitnehmen für das Mittagessen am nächsten Tag bestellt. Sehr lecker!
In der Nähe und empfehlenswert