Ubicada en el barrio de Monti, Cimarra 4 Pizzeria & Cocktail Bar ofrece una excelente experiencia culinaria con una amplia selección de platos sin gluten y sin lactosa. La pizza y los fritos son especialmente apreciados, el servicio es rápido y el personal es cortés. Un lugar encantador ideal para celíacos y amantes de la buena cocina.
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Desde que existe Cimarra, me siento una persona "normal". La pizza sin gluten y los fritos son increíbles.
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Muy recomendable. Pizza crujiente, calzones, papas fritas y tiramisú especial. El agua se sirve en botellas de medio litro.
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La mejor pizza romana sin gluten, delgada y crujiente. Todos los aperitivos y postres son sin gluten. También los supplì son muy, muy buenos. Personal disponible y amable, ubicación del local céntrica. Muy recomendado si quieres comer una verdadera pizza romana sin gluten.
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Un lugar informal en el Rione Monti que ofrece aperitivos y dulces. Los supplì son excelentes, y las pizzas normales también son muy buenas. El profiterol es un must; los profiteroles son muy suaves y quebradizos. ¡Recomendado!
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Si amas la pizza romana, delgada y crujiente, creo que la mejor en Roma es la de Cimarra4. Sus fritos también me parecen insuperables; los supplì no son esas cosas pequeñas y a menudo con el corazón congelado que encontramos en algunos locales, sino que son grandes bombas llenas de sabor y súper fundentes. También diría que sus postres son excelentes, aunque a menudo estoy demasiado llena para llegar al postre!
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¡fritos y pizza sin gluten espaciales! ¡quizás los mejores en Roma!
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Finalmente he podido probar este lugar. La mejor pizza romana que he comido. AIC. Con cocinas separadas y su tiramisù, lo recordaré durante mucho tiempo 😂 Recomiendo reservar. Lástima que estén cerrados para el almuerzo.
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personal amable y accesible, excelente comida, máxima seguridad para las opciones sin gluten gracias a dos cocinas y hornos separados, registrados en AIC y sé que tienen celíacos en la familia. ¡La pizza fina y crujiente, al estilo romano clásico, es excepcional! Sin mencionar todo el menú, estrictamente casero. ¡Gracias por darnos una alegría!
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excelente calidad (real), precios absolutamente normales para la buena materia prima, cocina doble, ausencia total de contaminación, las pizzas son espectaculares sin mencionar los fritos y los postres, ¡todo hecho en casa!
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Comida sin gluten excelente, ubicación central y personal cortés. También excelente relación calidad-precio. ¡Altamente recomendado para celíacos y no celíacos!
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comida excelente, personal atento y simpático. Además, excelente relación calidad-precio teniendo en cuenta la zona
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comida excelente, personal atento y simpático. Además, gran relación calidad-precio, especialmente considerando la zona
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Gran atmósfera, el personal es muy amable y rápido. Hay muchísimas opciones de pizzas, pastas y calzones sin gluten. Sin mencionar los postres, que también están bien cubiertos sin lactosa. Gran idea crear una amplia selección de cócteles y bebidas sin alcohol.
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He utilizado el servicio para llevar (puntual y rápido) para disfrutar de frituras y brusquetas. Productos buenísimos que compensan el precio a veces elevado (especialmente por la brusqueta). Una experiencia para repetir.
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¡Todo excelente! No está señalado como certificado AIC en el mapa, pero lo está.
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Lugar muy bien equipado, ¡los camareros y camareras están muy preparados y son muy amables! Todos los aperitivos y primeros platos son sin gluten, y para las pizzas tienen dos hornos separados para hacerlas también normales. ¡Altamente recomendado!
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pizza sin gluten a 9 €, estoy muy contenta con el precio. buena calidad, también tienen postres. local bonito y simpático, personal muy preparado y amable.
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casi todo se elabora directamente con ingredientes sin gluten (salvo la pizza que se puede pedir también tradicional). Empezamos con una bruschetta, buena pero que me parece un poco cara. Excelentes los supplì de tomate y mozzarella y los de tomate y albahaca. También pedimos una pasta cacio e pepe, buena pero no excepcional. ¡La pizza es muy recomendable! Como postre tomamos el profiterol, ¡bueno!
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El sábado por la noche, con reserva, fui a Cimarra4. La pizza era excelente y también los fritos (el supplì es mejor que el crocche), solo un poco ruidoso... pero en general muy agradable. ¡Rápidos en el servicio y amables!
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Lugar realmente bonito en un callejón característico. Excelente calzone y los fritos son increíbles. ¡Felicitaciones!
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Para los celíacos, recomiendo este local certificado por la AIC porque el menú es variado y completo, la pizza es muy buena, los supplì son excelentes y, por último, la ubicación en el barrio de Monti, donde se puede pasear tranquilamente por las encantadoras callejuelas no lejos del Coliseo. Personal cortés, servicio rápido.
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Quedé muy satisfecha, el personal muy amable y servicial, la comida absolutamente excelente. Ofrecen realmente mucha variedad, desde aperitivos hasta postres, casi todo está disponible también sin lactosa. Seguramente volveré.
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