L'Arrosseria Xàtiva bietet eine köstliche Auswahl an Paella und Reisgerichten, perfekt sowohl für Fisch- als auch für Fleischliebhaber, mit besonderem Augenmerk auf Details und Qualität. Die Weinkarte umfasst Bio-Weine und Weine aus der Region, während das diskrete Personal ein angenehmes und einladendes kulinarisches Erlebnis für alle, einschließlich der Zöliakie-Betroffenen, garantiert.
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Paella in totaler Sicherheit und dann paniertes Tintenfischchen in Kichererbsenmehl, totally safe... alles war köstlich... ich hatte einen Salat mit gegrilltem Käse, Samen, Honig... was für ein Spektakel
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Risotto "junger Gentiluomo" aus entbeinigtem und geschältem Fisch, wahlweise Paella oder Brühe. AUSGEZEICHNET!!! Habe auch die Paella von Herrn Parellada probiert, ähnlich, aber mit zusätzlichem Seeteufel. Die Weinkeller bieten auch Bioweine und Produkte aus der Region an. Diskrete und umfassende Mitarbeiter.
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Ich aß Garnelen mit Knoblauch- und Chilisoße als Vorspeise und Paella mar y montaña, mit Fleisch (Huhn, Kaninchen) und Fisch (Muscheln, Scampi, Garnelen, Tintenfisch) für zwei Personen. Ich bin Zöliakie betroffen und habe einen ziemlich empfindlichen Magen; ich muss sagen, alles hat köstlich geschmeckt, war ausgewogen, auch die Knoblauchsoße (in der sich wirklich Stücke von Knoblauch befanden, die ich gegessen habe) und dennoch gut verdaulich. Großartige Erfahrung, hervorragende Kundenbetreuung, ein einladender Ort auch für Kinder.
In der Nähe und empfehlenswert