Die Pizzeria San Quirico "Cinque S.R.L." bietet ein einladendes Erlebnis und stets freundliches und transparentes Personal. Leider ist die glutenfreie Pizza einer Kreuzkontamination ausgesetzt, doch die Qualität und der Geschmack werden geschätzt. Faire Preise und ein Vintage-Ambiente runden das Bild dieses Lokals ab.
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Glutenfreie Pizza, die nicht von ihnen hergestellt, sondern vorverpackt ist, gut, aber im selben Ofen wie Gluten-Pizzen gebacken, also KONTAAMINIERT... sie sind sehr korrekt und warnen vor allem, also sehr gut gemacht, schade, denn die Pizza ist gut... ein bisschen ein Vintage-Lokal, aber sehr freundliches Personal und ein sehr guter Preis
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Ein einfaches Lokal, das auf den ersten Blick täuschen könnte, aber eine angenehme Überraschung bietet: ausgezeichnete Pizzen, eine große Auswahl und Optionen ohne Gluten und Laktose. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, immer bereit, die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. Der große Vorteil ist definitiv der Preis: äußerst wettbewerbsfähig. Ein klares Beispiel, dass man gut essen kann, ohne ein Vermögen auszugeben.
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Die Erfahrung in diesem Lokal war insgesamt gut: Das Personal war von Anfang an sehr freundlich und transparent, indem es mir mitteilte, dass es eine Kontamination in der Pizza geben würde. Ich bin Zöliakieker und hatte diesen Ort gewählt, weil mir gesagt wurde, dass sie glutenfreie Pizza anbieten. Leider macht der Mangel an einem separaten Ofen es unmöglich, die Abwesenheit von Kontamination zu garantieren, und das ist ein wichtiger Nachteil für diejenigen, die, wie ich, aus gesundheitlichen Gründen eine streng glutenfreie Ernährung befolgen müssen. Ich weiß gut, dass die Folgen einer Kontamination von Person zu Person variieren können, und jeder ist frei zu entscheiden, ob er das Risiko eingehen möchte oder nicht... aber die Tatsache bleibt, dass es ein Risiko gibt, und es ist richtig, das vorher zu wissen. Es ist wirklich schade, denn die Pizza ist gut, die Umgebung angenehm und das Personal wirklich höflich. Aber wegen dieses Problems fürchte ich, dass ich nicht einfach zurückkehren kann. Ich hoffe, dass sie in Zukunft die Organisation verbessern können, um auch Zöliakiepatienten sicher zu empfangen, denn das Potenzial ist da.
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