Bastion PDX ist ein gemütliches Café, das sich auf glutenfreie und milchfreie Essensoptionen spezialisiert hat. Es bietet hochwertige Speisen mit freundlichem Service in einer angenehmen Atmosphäre, mit einem einzigartigen Menü und durchdachten Präsentationen. Ideal für alle, die gesunde und inklusive Gerichte suchen.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
5,0
5
Ich liebe diesen Ort! Es hat einen großartigen überdachten Außenbereich, sodass man auch bei Regen draußen sein kann. Sie sind spezialisiert auf Diätoptionen wie gluten- und milchfrei. Das Essen ist köstlich. Ihr Brot ist unglaublich, von hoher Qualität, und Knochenbrühe. Es ist ein Genuss, dort hinzugehen. Ich kann sagen, dass der Preis definitiv höher ist, aber für die Qualität ist es hervorragend!
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Wenn ich jeden Tag Bastion PDX genießen könnte, würde ich LEBEN!! Es ist das beste glutenfreie Brot, das ich je gegessen habe!! Ich habe viele Brote getestet und dieses hat viele Saaten, eine fantastische Bissfestigkeit und eine schöne Kruste. Ich bin besessen. Ihr Brunch ist großartig – Hühnchen und Waffeln sowie French Toast sind die besten Wahl!
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Gesund | freundliches Personal | Allergiefreundlich Ich bin so froh, diesen Ort gefunden zu haben! Ich fühle mich an diesem allergiefreundlichen Ort so gesehen: glutenfrei, milchfrei, raffiniert zuckerfrei und ohne Samenöl! Das ist selten! Komm hierher, um gesundes, echtes Essen zu genießen. Es ist ein süßes kleines Café, wo man zuerst bestellt und dann Platz nimmt. Nach dem Essen muss man selbst abräumen. Das Personal ist freundlich und die Speisekarte ist ausgezeichnet! Ich hatte Schwierigkeiten, mich zu entscheiden, was ich essen sollte, aber ich entschied mich für den Lachs-Salat. Die Person an der Kasse sagte, ihre beliebten Gerichte sind die Waffeln und Borschtsch. Beides klingt köstlich, vielleicht probiere ich es beim nächsten Mal. Ihre Speisekarte ist einzigartig und nicht die übliche Auswahl auf einer Mittagskarte, wie ein Delisandwich. Jeller Tell ist auch schön präsentiert. Sie haben meinen großen Lachs-Salat auf ein Bett aus Salat gelegt und mit Rüben, Granatapfel, einem Rettich und dem, was wie Blütenblätter aussah, garniert. Ich habe 1/4 meines Mittagessens zum Mitnehmen aufgehoben. Mein Mann hatte ihren Lachs-Hash mit Kartoffeln, und ich sage dir, das Ei oben sah köstlich aus. Ich sah einige andere Leute, die das bestellten, also scheint es auch ein beliebtes Gericht auf der Speisekarte zu sein. Wir bestellten auch den Matcha-Latte mit Kokosmilch und den Bastion Pink Latte. Der Bastion Pink Latte ist schmackhaft und gesund (Rüben, Kirsche, Ahornsirup, Ingwer und mit Kokosmilch substituiert). Kein Koffein allerdings! Ich liebte meinen Matcha-Latte, weil er nicht zu bitter und nicht zu süß war (ich hatte Honig als Süßstoff), aber er war cremig und köstlich mit der Kokosmilch. Der Lachs ist hervorragend, nicht zu rauchig.
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