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5,0
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Me encanta este lugar! Tiene una gran cubierta exterior para que puedas disfrutar del tiempo afuera incluso bajo la lluvia. Están especializados en opciones dietéticas como sin gluten y sin lácteos. Tienen comida sabrosa. Su pan es increíble, de alta calidad, y el caldo de huesos. Es un placer ir allí. Diré que el precio es definitivamente más alto, pero para la calidad es excelente!
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¡Si pudiera ir a Bastion PDX todos los días, estaría VIVIENDO! ¡Es uno de los mejores panes sin gluten que he probado! He probado muchos panes y este es lleno de semillas, tiene una masticación fantástica y una corteza encantadora. Estoy obsesionada. ¡Su brunch es increíble, el pollo con waffles y el pan francés son las mejores opciones!
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Healthy | friendly staff | Allergy friendly So happy to have found this place! I feel so seen at this allergy friendly spot: gluten free, dairy free, refined sugar free, and seed oil free! That is rare! Come here to eat healthy real food. It’s a cute little cafe where you order first and then sit down. Bus your table after. The staff is friendly and their menu is excellent! I had a hard time picking what to eat, but I ended up going with the salmon salad. The person at the front said their popular items are the waffles and borscht. Both sound delicious, so maybe I’ll try it next time. Their menu is unique and not the usual selection on a lunch menu, like a deli sandwich. Every plate is presented beautifully too. They put my large salmon salad on a bed of lettuce and topped it with beets, pomegranate, a radish, and what looked like flower petals/buds. I saved 1/4 of my lunch to-go. My husband had their salmon hash with potatoes, and let me tell you, that egg on top looked delicious. I saw some other folks ordering that, so it seems like a popular item on the menu too. We also ordered the matcha latte with coconut milk and the Bastion pink latte. Bastion pink latte is tasty and healthy (beets, cherry, maple syrup, ginger, and substituted with coconut milk). No caffeine though! I loved my matcha latte because it wasn’t too bitter and not too sweet (I had honey for sweetener), but it was creamy and delicious with the coconut milk. The salmon is excellent, not too smokey.
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