Casa Carlos 1936 Restaurante Tradicional Malaga | Glutenfrei in Málaga

Linda Withrow
09/11/2021

5

Dieses Restaurant ist ein VERSTECKTES Juwel im Touristengebiet neben La Playa Malagueta. Das Essen war perfekt! Wow! Wir waren zu zweit ohne Nahrungsmittelallergien und einer mit Zöliakie. 85% der Speisekarte waren für die Person mit Zöliakie geeignet und der Besitzer war sich zu 100% über die Zutaten und die Gluteninhalte sicher – das hat uns allen ein gutes Gefühl gegeben. Das Essen war frisch und gut zubereitet. Der Besitzer war sachkundig und ansprechend. Die Preise waren angemessen, wie es für ein Nachbarschaftsrestaurant sein sollte, obwohl es im 5-Sterne-Touristenhotelgebiet neben dem Gran Hotel Miramar Malaga liegt.

Marie Jackson
08/09/2019

5

Wir haben dieses charmante kleine Café zufällig entdeckt, nachdem wir die nahegelegene glutenfreie Bäckerei besucht hatten. Das Interieur ist sehr einfach, mit Vintage-Stierkampf-Postern und Familienfotos. Die Dame, die uns hereingelassen hat, war freundlich und sehr geduldig mit unserem Mangel an Spanisch! Sie hat uns durch die handgeschriebene Speisekarte geführt und erklärt, welche Gerichte sie und ihre Schwester für uns glutenfrei zubereiten konnten, und empfahl ein glutenfreies Flaschenbier. Einige aus unserer Gruppe hatten eine fantastische, hausgemachte Sangria. Das Essen war köstlich. Sie empfahl eine Vielzahl von Fischgerichten und eine Schüssel mit Salat. Die Fische waren erstaunlich lecker. Sie brachte auch warmes glutenfreies Brot zum Tisch, was eine schöne Überraschung war. Sie sind sehr streng mit der Vermeidung von Kreuzkontamination und haben einen separaten Zubereitungsbereich. Meine Tochter hatte Schweinefleisch, Serrano-Schinken und Manchego-Käse in Semmelbröseln, was ihr sehr gut gefallen hat. Alles wird mit lokalen Zutaten zubereitet. Die Preise sind sehr erschwinglich. Das Restaurant hat Auszeichnungen gewonnen und hat sie meiner Meinung nach verdient. Der einzige Nachteil könnte sein, dass die Toilette im Obergeschoss ist. Das Restaurant befindet sich in einer Seitenstraße, nicht weit vom Strand entfernt.