red die grüne Küche | Glutenfrei in Heidelberg

Hannah W
09/07/2025

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Ich hätte nie gedacht, dass man in Deutschland ein so fantastisches Festmahl aus vegetarischem/veganem Essen haben kann! Ich kam aus Schwäbisch Hall (Stuttgart) nach Heidelberg, wo es für Vegetarier nur zwei Optionen gab: Käsespätzle und Maultaschen. Und wenn man laktoseintolerant ist, kann man nur von Kartoffelsalat leben. Dieses Restaurant hat mich wie nie zuvor gefüttert! Es schien endlose Kreationen von vegetarischen Köstlichkeiten zu geben, sowohl kalt als auch heiß, herzhaft und süß, die mehrere lange Regale bedeckten. Ich hätte mindestens 3 volle Teller haben können, wäre da nicht die Tatsache, dass mein lokaler Freund das Mittagessen bezahlt hat (sie berechnen nach Gewicht), und ich wollte ihre Brieftasche nicht leeren :-).

Jo Rickerby
18/04/2025

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Fantastisches vegetarisches/veganes Buffet-Restaurant, wo man sich selbst bedient und nach Gewicht bezahlt. Es ist ein großartiges Konzept und die Gerichte sind vielfältig und basieren auf einer breiten Palette von Gemüse, darunter einige, die man im Vereinigten Königreich nicht oft sieht (z. B. Kohlrabi). Ich schätze, etwa 50 bis 75 % sind vegan – es wäre großartig, wenn mehr der Pasta- und Warmgerichte auch vegan wären. Etwa die Hälfte der Gerichte ist außerdem glutenfrei. Fantastische Kuchen, auch hier eine gute Auswahl an veganen Optionen und einige Optionen für vegane Zöliakie-Betroffene. Wir verbrachten 3 Nächte in Heidelberg und besuchten das Restaurant zweimal, ich würde definitiv wieder hingehen. Wir benötigten Google Translate, um einige der Etiketten zu verstehen, aber als einer der Mitarbeiter bemerkte, dass wir versuchten, Allergeninformationen zu verstehen, ging sie und holte ihren Kollegen, der gut Englisch sprach und uns helfen konnte.