Vedge a la mode | Glutenfrei in Shizuoka

Electric Vegan (EV Man Japan)
15/03/2025

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Das Vedge de la Mode ist ein absolutes Muss für Liebhaber pflanzlicher Lebensmittel! Dieses 100% vegane und glutenfreie Café bietet eine friedliche, einladende Atmosphäre, komplett mit entspannender Musik und dem sanften Gesang von Vögeln im Hintergrund. Das Highlight der Speisekarte ist der Om Rice, eine vollständig vegane Version des japanischen Klassikers, hergestellt nach einer geheimen Methode, die nur dem Besitzer bekannt ist. Er kommt in drei leckeren Variationen: Tomatensoße, Currysauce und klassische Sauce. Darüber hinaus gibt es vegane Pasta- und Curry-Optionen, die jeweils mit einem frischen Salat und einer Suppe serviert werden, was eine herzliche und zufriedenstellende Mahlzeit ergibt. Die Besitzerin ist unglaublich freundlich und zieht es vor, dass Gäste im Voraus reservieren. Das Mittagessen beginnt um 14 Uhr und das Abendessen wird ab 17 Uhr serviert, aber sie versteht, dass ausländische Gäste möglicherweise nicht auf Japanisch anrufen können, daher begrüßt sie gerne auch Laufkundschaft. Wenn Sie Japanisch sprechen können, würde sie sich über eine Reservierung per Telefon freuen. Online-Buchungen sind ebenfalls über ihren Instagram- und LINE-Account möglich – schauen Sie sich meine Bilder für Details an. Für diejenigen, die mit dem Auto kommen, gibt es zwei kostenlose Parkplätze direkt vor dem Restaurant. Wenn Sie nach einem vollständig veganen und glutenfreien Esserlebnis in einer warmen und friedlichen Umgebung suchen, ist Vedge de la Mode ein verstecktes Juwel, das Sie nicht verpassen möchten!