Agriturismo Masseria Brienza in Forenza (Pz) bietet ein Erlebnis inmitten der lucanischen Natur, mit typischen lokalen Gerichten, die komplett glutenfrei sind. Die Küche wird bis ins kleinste Detail sorgfältig gepflegt und von einem freundlichen und einladenden Personal geleitet. Ideal für Zöliakie-Betroffene und für diejenigen, die Entspannung im Grünen suchen.
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lecker Essen, als Zöliakie-Betroffener wurde alles sorgfältig behandelt und war nicht anders als bei anderen... Ich empfehle Zöliakie-Betroffenen dringend, sich auf ihre Küche zu verlassen, hausgemachte Produkte, Pasta, Brot und Pizza, die sie mit glutenfreiem Mehl zubereiten.
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Positive Erfahrung. Ausgezeichnetes Essen, lokalprodukte sehr gut zubereitet. Freundlichkeit des Personals und des Eigentümers, sehr aufmerksam und gewissenhaft gegenüber den Kunden. Große Auswahl an Optionen für Menschen mit Intoleranzen. Sehr empfehlenswert.
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Salvatore und sein Team sind sehr aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kunden, und es ist ein Ort, der stark auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien achtet. Gut gemacht. Hausgemachtes Essen und super lecker.
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Freundliches und aufmerksames Personal, sehr schöner, panoramischer und entspannender Ort. Gerichte von ausgezeichneter Qualität, die Portionen sind genau richtig. Traditionelle lokale Küche. Das Fleisch ist ausgezeichnet. Ein Ort, den ich empfehle.
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Gerade zu Mittag gegessen, was soll ich sagen, alles war einfach wunderbar und köstlich, das Personal war freundlich, der Eigentümer eine sorgfältige Person, wir sind ohne Reservierung angekommen und sofort hat er sich bereit erklärt, uns einen Tisch für zwei freizugeben; eine sehr positive Erfahrung. Die Tagliatelle mit Trüffeln waren außergewöhnlich, wir werden auf jeden Fall zurückkehren. P.S.: Probiert den Grappa, den sie machen, er ist köstlich.
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Ruhige Umgebung, freundliches und höfliches Personal, echte und hervorragende Speisen mit besonderer Aufmerksamkeit für glutenfreie Optionen. Die Ravioli mit Stockfisch und knusprigem Paprika waren köstlich! Ich empfehle es.
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Toller Preis-Leistungs-Verhältnis. Lebensmittel aus der Region und außergewöhnlich zubereitet. Schneller und präziser Service. Wenn ich Kritik üben müsste, wäre es, dass es mehr Auswahl bei den Desserts und Likören geben sollte. Glückwunsch zu diesem authentischen Agriturismo.
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Wir haben gerade diesen fantastischen Ort verlassen! Absolut positive Erfahrung. Salvatore, der Besitzer, ist eine wundervolle Person, mit der wir sehr angenehm geplaudert haben. Unglaubliche Vorspeisen, die echte traditionelle lucanische Küche. Ein hervorragendes Hauptgericht mit Pilzen und Trüffel, und zum zweiten eine Fleischspeise, die im Mund zerfiel. Erfahrung, die man wiederholen sollte. Danke, Salvatore!
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Sauberer Umgebung und großartige Gastfreundschaft. Hochwertiges und gut zubereitetes Essen. Große Aufmerksamkeit für meine Frau, die Zöliakie hat, da sie unsere gleichen Gerichte essen konnte. Wir fühlten uns dank des freundlichen und aufmerksamen Eigentümers wie zu Hause. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren.
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Schöner Ort, saubere Räumlichkeiten, sehr höflicher Eigentümer und Personal, ausgezeichnete hausgemachte Küche. Fairer Preis. Möglichkeit, Rinder und Schafe zu schätzen.
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Heute, Montag, 02.06.2025, anlässlich des italienischen Nationalfeiertags, haben wir im Agriturismo reserviert und es war fantastisch. Vom Antipasto über den ersten Gang, das Hauptgericht mit Fleisch und ein Dessert, mit Wasser, Wein und Kaffee... Gerichte von hoher Qualität, hervorragend zubereitet. Die Qualität der Lokale in Basilikata ist oft eine Gewissheit. Ich empfehle Ihnen, dort zu essen und dann einen Abstecher ins Dorf Forenza (Pz) zu machen, das 3-4 Minuten Autofahrt entfernt ist.
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Ich habe hier mit meiner Familie am Ostermontag zu Mittag gegessen, festes Menü, schneller und aufmerksamer Service, nettes Restaurant in einem Gutshof. Leider habe ich vergessen, Fotos von all den Gerichten zu machen, aber alles war köstlich! Ich empfehle es.
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Wunderbares kulinarisches Erlebnis am Ende des touristischen Besuchs der künstlerischen Gassen von Forenza. Es beginnt gut bereits bei der Reservierung, als nach eventuellen Unverträglichkeiten gefragt wird. Da es sich um ein Restaurant eines Landwirtschaftsbetriebs handelt, kann man "null Kilometer" Produkte kosten, und wir nehmen gerne das feste Menü bestehend aus Vorspeise, erster und zweiter Hauptspeise sowie Dessert an. Als Toskaner liebe ich Fleisch, und hier gibt es eine Vielzahl an Auswahlmöglichkeiten (Lamm, Rind, Schwein) und es wird nicht nur auf edle Schnitte geachtet; ich freue mich riesig, die Lammleber (spektakulär!) zu entdecken und endlich wieder Pfannenzungen im Restaurant zu sehen (sehr delikat und schmackhaft), auch die Details in der Küche sind wichtig (eine einfache Bruschetta wird zu einer Apotheose der Aromen, wenn der Knoblauch perfekt dosiert wird und Oregano verwendet wird, der nicht aus dem Supermarkt stammt). Die Vorspeisen werden durch Würste in Sauce (überraglicher Fenchel) ergänzt, unverzichtbar sind Pecorino, Capocollo und Salami, mit Gemüse, und enden mit Favabohnen und Chicorée mit einer knusprigen Paprika, die "knistert", selbst nach dem Test der Neun (die warme, feuchte Bedingung der Favabohnen und Chicorée hätte die Paprika in wenigen Minuten weich machen müssen, aber wenn sie gut frittiert ist, bleibt sie standhaft wie gute Lucan). Sie werden auch mit Zutaten getestet, die nicht selbst produziert werden (der Stockfisch, mit dem die Ravioli gefüllt sind), Test bestanden! In über 40 Jahren finde ich hier endlich ein gegrilltes Lamm, das keinen Reflux verursacht, es war an der Zeit! Das Dessert wird als einfach (Biskuit, Mascarpone, Mandarine, Ananas) präsentiert, ist aber sowohl für das Auge als auch für den Gaumen richtig. Bestimmte Bars träumen von dem Kaffee, der am Ende eines königlichen Mittagessens serviert wird! Und wenn man "gesunde" Produkte isst, benötigt man keine Stunden für die Verdauung, man steht offensichtlich satt, aber absolut nicht beschwert vom Tisch auf. Niedriger Preis, wenn man die Menge und Qualität der angebotenen und von der Tochter des Eigentümers servierten Gerichte berücksichtigt, einem freundlichen Mädchen, das bereit ist, jeden Wunsch zu erfüllen. Der Besitzer legt großen Wert darauf, Rückmeldungen zu den ersten Kostproben zu bekommen, und das ist gut so, nur durch Fragen kann man eventuell Fehler beheben oder Komplimente in die Küche bringen. Man fühlt sich wie zu Hause, die Familienführung tut solchen Orten gut, und vielleicht ist das auch der Grund, warum der Service schnell, aber ohne Eile ist, da es sich um ein sonntägliches Mittagessen handelt. Vielen Dank für dieses Erlebnis, das es wert ist, wiederholt zu werden!
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Festes Menü zu 35 € mit typischen lokalen Gerichten und Getränken inklusive. Einfaches Menü, ausgezeichnete Vorspeisen (außer die Kutteln und die Leber, die ein wenig geschmacklos waren), gute Hauptgerichte und die Fleischbeilage war etwas mager, aber in Ordnung. Sehr freundliches und lächelndes Personal, der Service war etwas langsam, obwohl wir nur zu zweit waren und eine große Gruppe viel später kam. Ein paar Stunden sind ein wenig zu viel für einen Zwischenstopp, also muss man dort hingehen, wenn man nicht in Eile ist :D Ich würde zurückkehren!
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Für einen ruhigen Sonntag ist dies der richtige Ort. Ehrliches Essen, familiäre Bewirtschaftung und freundliche Leute. Man verlässt den Ort ruhig und... satt! Verschiedene Vorspeisen aus dem Haus, schmackhaft und großzügig; Hauptgerichte zur Auswahl aus 3 (saisonal und basierend auf der Verfügbarkeit der Rohstoffe) TOP Ravioli gefüllt mit Kabeljau und knusprigen Paprika. Nur das Hauptgericht aus Lammfleisch war gut, hätte aber aus besseren Stücken gemacht werden können (4-5 Stücke, aber klein - mehr Knochen als Fleisch, um es zu verstehen) Salat und Pommes als Beilage. Festes Menü für diätetische Entscheidungen (aber sie variieren für Unverträglichkeiten). Komplettmenü (Vorspeisen, erster Gang, zweiter Gang, Beilage, Wasser, guter Aglianico Wein, Obst und Dessert) 35 €; ohne zweiten Gang 30 €; ohne ersten Gang 33 €. Einige Tische erhielten sogar ein paar unbestellte extra Nachschläge...(obwohl er die Gäste nicht kannte, nur um es klarzustellen). Für unseren nicht... schade! Ich hoffe auf das nächste Mal 😛 Saubere Toiletten Keine Fotos! Ich hatte keine Zeit 😉 Und während Sie dort sind, besuchen Sie den Frontetusio-Teich... es ist entspannend, am Ufer des Sees zu sitzen und die Enten zu beobachten!
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Ein typisches Restaurant ist eine wunderschön restaurierte Masseria, in der lokale Produkte serviert werden.
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Mittagessen mit der Familie. Man isst hervorragend, in der richtigen Menge.
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Wunderschöner Ferragosto-Abend in einem einladenden Agriturismo mit einem Menü, das fast vollständig mit Zutaten aus der eigenen Landwirtschaft zubereitet wurde. Sogar ein superlatives Gambrius, ebenfalls strikt hausgemacht, rundete das reichhaltige Mittagessen würdig ab.
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Mehr als gutes Essen und schöner Standort. Glückwunsch.
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Einladender Agriturismo, gesundes Essen und wirklich aus der Region, gut organisierten Service, ich werde definitiv zurückkehren.
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Besondere Erwähnung für die Aussicht, die vom Gargano über Minervino und andere Teile Apuliens reicht... Das Menü ist wirklich genuin und gut, ganz zu schweigen von der Fülle, die Freundlichkeit und Verfügbarkeit des Personals zu einem wirklich kleinen Preis. Definitiv einen Besuch wert.
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Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, hausgemachtes Essen, das direkt im Agriturismo produziert wird. Freundliches und hilfsbereites Personal.
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Eine wunderbare Erfahrung, die ich mit Salvatore und Mariella verbracht habe. Qualität und Service auf höchstem Niveau. Herzlichen Glückwunsch und bis bald!!!
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Agriturismo eingebettet in die unberührte Natur des lucanischen Hinterlandes. Etwa außerhalb des kleinen Dorfes gelegen, aber dennoch leicht erreichbar. Sie können Gerichte der typischen lucanischen Tradition genießen, eine einfache Küche, aber gleichzeitig reich an Aromen, ohne Überraschungen bei der Rechnung, angesichts der moderaten Preise des Menüs. Außerdem können Sie in die Natur eintauchen, frische Luft atmen, und um Sie herum finden Sie auch Tiere verschiedener Arten; Sie können auch das Management fragen, ob es Ihnen eine Tour durch das Agriturismo anbietet, um Ihre Neugier zu befriedigen. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und sehr zugänglich. Ich war angenehm von diesem Ort beeindruckt und empfehle ihn, um einen Tag mit der Familie zu verbringen und auch um der Hektik der Stadt zu entfliehen.
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Großartiger Agriturismo mit einfacher, aber köstlicher Küche, die typisch für die Region ist, von Vorspeisen bis zu Desserts.
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Wir sind zum Mittagessen gegangen und mit mehr Hunger als zuvor zurückgekommen... in einem Bauernhof-Restaurant...
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Tolle Gastfreundschaft Echtes Farm-to-Table-Essen auf null Metern!
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Ein wirklich schöner Ort. Ich empfehle jedem, vorbeizuschauen und die Köstlichkeiten zu probieren, die sie servieren. Danke für alles.
In der Nähe und empfehlenswert
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