Al Macello - Hamburgeria & Steak House bietet glutenfreie Gerichte auf der Speisekarte an und zeigt ein gutes Verständnis für glutenfreie Ernährungsbedürfnisse, was ein angenehmes kulinarisches Erlebnis für alle gewährleistet.
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Ich habe einen glutenfreien Aperitif bestellt und erhielt ein Platter mit Wurst und Käse, begleitet von normaler Pizza und Focaccia. Wenig Aufmerksamkeit, ich empfehle es nicht.
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Sie machen problemlos glutenfreie Gerichte, die auf der Speisekarte stehen. Sie sind sich des Problems bewusst (franchisiert von Pomodoro e Basilico, immer in Vimercate, das ein zertifiziertes Lokal ist).
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Heute sind meine Freundin und ich an diesen Ort gegangen, um einen Aperitif zu machen. Ich muss erwähnen, dass wir im November 2023 dort gewesen sind, also ist nicht viel Zeit vergangen und es gibt keinen Unterschied zwischen vor und nach Covid. Beim letzten Mal hatten wir zwei Platten bestellt (eine mit Gluten und eine ohne, da meine Freundin Zöliakie hat), und sie hatten uns jeder einen Platte mit Wurstwaren serviert, mit 4 verschiedenen Wurstsorten, jede mit 2 Scheiben, zwei Stück Käse, einem großzügigen Teller Pasta und für die glutenfreie Platte hatten sie gegrilltes Gemüse und einen zusätzlichen Teller Risotto gebracht (also gab es für die glutenfreie Platte zwei erste Gänge) und für die normale eine Korb mit frittiertem Gnocco. Außerdem hatten sie für beide Platten eine Fleischbällchen in Soße, einen Crostone mit Kirschtomaten, eine Mini-Tatar mit Philadelphia und karamellisierten Zwiebeln mit Getränk inklusive serviert. Heute sind wir zurück an diesen Ort gegangen und, in Erinnerung an die Mengen vom letzten Mal, haben wir nur einen glutenfreien Aperitif bestellt (in der Annahme, dass sie uns diesmal auch zwei erste Gänge bringen würden) zum Teilen. Diesmal haben sie uns jedoch eine Platte mit einer Scheibe gekochtem Schinken, einer Scheibe Salami und einem Stück Grana gebracht; einen kleinen Teller Risotto, eine Mini-Tatar und eine Fleischbällchen, begleitet von einem Stück glutenfreiem Brot. Als wir sahen, dass nichts anderes ankam, fragten wir eine Kellnerin, ob das, was sie uns gebracht hatten, richtig sei, und sie bestätigte, dass sie vergessen hätten, uns sowohl das gegrillte Gemüse als auch die Kartoffeln zu bringen und sagte, dass sie sie sofort bringen würde. Wir warteten 20 Minuten und erinnerten die Kellner mehrmals daran, aber trotz allem wurden die fehlenden Sachen nicht gebracht. Also gingen wir zur Kasse, um zu bezahlen und beschwerten uns darüber, und die Kellnerin entschuldigte sich nicht einmal; das Höchste, was sie tat, war, uns einen Rabatt von 2 € zu geben. Wir sind sehr enttäuscht von dieser Sache und werden nicht mehr zurückkehren.
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