El restaurante Arcano, muy céntrico y a pocos pasos de la Catedral, es una sorpresa culinaria que ofrece una amplia variedad de platos sin gluten, también sin reserva. La calidad de las materias primas y el servicio atento garantizan una experiencia gastronómica inolvidable.
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5,0
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Tuvimos una comida fantástica en Arcano mientras visitábamos a nuestra hija que estudia en el extranjero en Barcelona. Desde el ambiente, la energía, la hospitalidad, hasta el servicio, la comida y las bebidas. Irina fue nuestra increíble y atenta camarera que hizo que todo sucediera desde acomodar nuestras peticiones sin gluten al traer pan GF especial con un lado de tomate para que pudiéramos hacer nuestro propio pan de tomate hasta traer un pequeño aperitivo especial cuando preguntamos si había papas bravas en el menú. El plato de vieiras era hermoso y delicioso. La burrata infusionada con pesto fue increíble. El grupo disfrutó de carne, ahi y salmón, todos maravillosos. Los amigos de nuestra hija calificaron sus Hugo spritz como "los mejores de todos los tiempos", disfrutamos de nuestro vino español y la comida se completó con nuestros pequeños recuerdos de mini aceite de oliva. Encantador.
5
Centrísimo, a dos pasos de la Catedral y del Mercat Santa Caterina, este restaurante es una sorpresa tras otra. Lo sin gluten, sin necesidad de haberlo avisado al momento de la reserva, no es un problema. Los camareros son muy experimentados y el menú ofrece varias opciones, desde tapas hasta postres, incluido el pan sin gluten. La calidad de las materias primas es lo que marca la diferencia.
5
Fue una cena de trabajo espectacular. Cada plato estaba bien presentado y preparado con excelentes productos. El servicio también fue especial, atento a cada mínimo detalle. Búsqueda de sabores y combinaciones. Excelente vino. También se prestó atención especial a los alérgenos y las intolerancias: ¡opciones sin gluten! Personalmente, me enamoré del bacalao y del postre de limón: ¡uno de los mejores postres de mi vida! ¡No puedo esperar para volver! Un agradecimiento especial a Jimena que nos atendió!
5
Nos encantó nuestro almuerzo aquí hoy. ¡Tan rústico y delicioso! Había muchas opciones sin gluten en el menú y el servicio fue súper servicial. El cerdo ibérico con salsa de cacahuete y batata, y la burrata infusionada con pesto de rúcula y tomates a la parrilla fueron platos excepcionales. También disfrutamos del acompañamiento de verduras a la parrilla que pedimos con nuestra comida. También tuvimos el mejor servicio y ambiente para disfrutar de nuestra experiencia culinaria. Definitivamente volveremos.
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