En Al Solito Porzio | Pizzeria Nola se ofrece una selección de pizzas sin gluten, preparadas en un ambiente separado para evitar contaminaciones. Opciones limitadas pero de calidad, con masa normal y excelentes ingredientes. Pizzería ideal para un descanso sabroso y seguro.
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4,0
4
pizza muy buena, quizás poca elección.. he probado tanto la Margherita como la mimosa y me gustaron mucho ambas. única sugerencia: mejoraría la masa, porque por debajo resulta "pegajosa"
5
El local cuenta con horno y cocina aparte para evitar la contaminación, la pizza es muy buena y se hace al momento. Tienen un menú aparte, la única pega es que las opciones sin gluten no son muchas, solo incluyen las clásicas pizzas como la de salchichas y friarielli, margherita, mimosa, etc. Muy recomendable de todos modos 👍👍👍
3
Nunca habría pensado en dar tres estrellas y, sin embargo... Entrante escandaloso: el crocchè (ver foto) podría pesar como máximo 50g por la módica cifra de 2 € !?!?!?. La frittatina estaba un poco demasiado salada. La masa de la pizza sin gluten es normal, los ingredientes excelentes. La pizza normal (con gluten) muy buena. La única nota positiva es que la pizza sin gluten llegó con un trozo de plástico (papel transparente para alimentos) debajo del disco de la pizza, pero tan pronto como lo señalamos, rápidamente se encargaron de rehacer la pizza. Lo siento mucho, pero la pizza de la sede de Nápoles (la histórica) es con diferencia mucho mejor, tanto con gluten como sin.
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