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Pod Baranem | Sin gluten en Kraków

Świętej Gertrudy 21, Kraków

Pod Baranem ofrece una experiencia culinaria excelente con comida deliciosa y un servicio impecable. El local es particularmente adecuado para quienes buscan opciones sin gluten, con un menú rico y variado. Ambiente acogedor y excelente relación calidad-precio.

https://www.glutoapp.com/es/local/17929/pod-baranem
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Glutoscore
4,7

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ewak
15/01/2025
4

Recomiendo encarecidamente este lugar. Comida deliciosa, excelente servicio.

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Mario La Rocca
15/12/2025
4

Un restaurante a un paso del castillo de Wawel y a 10 minutos a pie de Stare Miasto. El lugar está muy bien cuidado y dentro se respiraba una atmósfera a veces bohemia con muchas pinturas de estilo modernista. El servicio es muy atento, aunque a veces parece un poco frío. En el menú hay muchas opciones sin gluten, todas señaladas con un símbolo, y además el personal está muy informado al respecto. En mi caso, pedí pierogi rellenos de carne, que encontré realmente deliciosos. Luego probé el pato, recomendado como uno de los platos principales del local y debo decir que estaba realmente exquisito. Finalmente, terminé con los postres, es decir, dos pasteles sin gluten, que aunque no son típicamente dulces polacos, encontré de alta calidad. La cerveza sin gluten también estaba muy buena. La cuenta fue relativamente alta para Cracovia, pero considerando la calidad de la oferta y la ubicación, puede ser comprensible. La única nota negativa: pedí pan sin gluten, pero recibí rebanadas de pan envasado que no aprecié particularmente. En mi opinión, dada la calidad del local, no deberían ofrecerse a menos que sea un producto hecho en casa. ¡En cualquier caso, muy recomendado para quienes quieren comer sin gluten en Cracovia!

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Paola Nuvolone
10/12/2025
5

Estuve en este lugar el último día en Cracovia! ¡Qué pena, porque definitivamente volvería! El local está muy bien cuidado, con camareros super elegantes y, sobre todo, preparados para el sin gluten. De hecho, es un local certificado sin gluten (certificación similar a nuestra AIC). Pude comer Pierogi sin gluten y también probar sopa con una croqueta de carne típica. En resumen, realmente especial.

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Vera Masano
11/11/2025
5

Gran restaurante. Comí platos típicos de la cocina polaca sin gluten y fue una bonita experiencia. Personal amable y profesional que se esforzó por hablar italiano, aunque no muy bien, haciéndonos sentir a gusto. Ambiente refinado.

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Marco Zannotti
05/10/2025
5

El único restaurante en el centro (si no me equivoco) certificado por la asociación celíaca polaca. Como celíaco, me sentí absolutamente seguro comiendo aquí. Hay muchos platos sin gluten disponibles en el menú, sin recargo respecto a los estándar. Alta calidad, en promedio el precio es ligeramente más alto que en otros restaurantes. He cenado aquí dos veces y todo fue excelente.

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Angelo Mozzillo
23/08/2025
5

Probablemente el único (o al menos uno de los muy pocos) restaurantes que tiene un horno separado específicamente para comida sin gluten. Además, justo en el corazón del centro histórico, a un paso de la colina de Wawel. Aquí probé los mejores pierogi sin gluten de Cracovia, que sirven tanto clásicos con carne como a la rusa (vegetarianos). La salsa de cebolla que traen con los pierogi es deliciosa. La mayoría de los platos son a base de carne, pero esto es porque la cocina típica polaca está hecha de carne y sopas. Los tiempos de espera para la preparación de los platos son un poco largos, pero vale la pena. Conviene hacer una reserva.

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Barbara Bonelli
20/08/2025
5

Pierogi de carne sin gluten deliciosos (los pedí dos veces), carne de res hervida con verduras tierna y realmente buena, chuleta de cerdo crujiente por fuera y tierna por dentro. Personal amable y súper dispuesto, local cuidado y limpio.

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Senza glutine per tutti i gusti Iacobellis
29/04/2025
4

Un restaurante maravilloso, donde se respira un aire de tradición y elegancia. Mi marido y yo hemos comido todo sin gluten y la calidad de la comida es excelente. La presentación de los platos es muy cuidada y el servicio es atento y puntual. Le di 4 estrellas porque, lamentablemente, al final de la velada hubo un episodio un poco embarazoso y molesto; en el momento en que pagaba con la tarjeta, el camarero miró deliberadamente el código secreto. Es una pena, en un local de este tipo no esperaba en absoluto un comportamiento así del personal.

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Paola Cortese
18/12/2024
5

Fui a este restaurante para una cena sin gluten y debo decir que comí realmente muy bien. Pedí la sopa de remolacha con pierogi y estaba deliciosa, luego probé el pecho de pato y estaba realmente excelente, también tomamos el ciervo exquisito y el bigos, que es un estofado de carne con chucrut, excepcional. Lo recomiendo encarecidamente porque la comida es realmente excelente, hay muchas opciones sin gluten desde los entrantes hasta los postres. Yo también tomé el eggcake y estaba bueno. Los precios son un poco más altos que la media, pero bien merecidos.

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Arianna Giovagnoni
05/10/2024
5

Hemos vuelto aquí dos veces. Comida excelente, servicio impecable y un menú que es 70% sin gluten. Ambiente acogedor y relación calidad-precio excelente.





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