Sosteria es un lugar acogedor que ofrece una variedad de opciones sin gluten, incluyendo pizzas, focaccias y crostini, además de guarniciones y ensaladas. La bodega cuenta con propuestas interesantes de la región, haciendo que la experiencia culinaria sea completa y agradable.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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3,3
5
un lugar muy acogedor que ofrece pizza, focaccias y crostoni sin gluten, además de otras opciones (guarniciones/ensaladas...). Una bodega con propuestas interesantes (de la zona, que es muy generosa). Siempre me he sentido bien aquí. Seguridad más que aceptable para un local no certificado AIC.
4
Un lugar adecuado para celíacos que buscan platos sin gluten. Tienen un único menú con aperitivos, guarniciones y platos principales, donde hay que buscar y preguntar por las opciones sin gluten. Tienen sándwiches que se pueden hacer con pan sin gluten. Por último, las focaccias, pizzas y crostinis son siempre sin gluten en el sentido de que no hay alternativa para quienes no tienen problemas particulares. Probé la focaccia de salmón y la encontré buena y digerible. Solo creo que los precios son un poco altos, en general. No pregunté por las bebidas, así que no sé si el local también ofrece cervezas sin gluten.
1
He pedido una Focaccia ligur sin gluten a través de Deliveroo, y recibí una pizza con crema de queso y rodajas de salmón. Además, costó un poco. Al dudar si la pizza estaba contaminada, no pude comerla y tuve que tirarla. Intenté llamar varias veces, tanto mi esposo como yo, pero no hubo respuesta. Nunca más, ¡horrible!
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