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Al preguntar al camarero, parece que saben cómo manejar un servicio para un celíaco. No tienen pizza sin gluten, pero ofrecen pasta sin gluten como alternativa con todos los aderezos adecuados. Por supuesto, dicen que no pueden garantizar al 100 % porque no tienen cocinas separadas, pero tuve la impresión de que en la cocina saben cómo manejar los pedidos.
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