'Oasis Sin Gluten - Tienda Especializada y Producción Artesanal Sin Gluten' es un punto de referencia para quienes buscan deliciosos productos frescos y envasados sin gluten. Con una producción artesanal que abarca desde taralli hasta pasticciotti, este local ofrece una auténtica experiencia culinaria de Apulia, complementada por un servicio atento y disponible.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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4,6
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tienda de productos sin gluten afiliada a ASL. Productos de panadería hechos en casa. Excelente.
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Fueron tan amables y honestos que me dejaron sin palabras. Para cualquiera que critique los precios: las harinas sin gluten cuestan más porque hay menos demanda. El mundo come trigo, por lo que producir sin gluten tiene costos de producción fisiológicamente más altos. Los chicos me ayudaron, vengo de Trento y estaba en un Airbnb sin condimentos, y además de pan, pizzas y deliciosos postres, también me regalaron condimentos para que pueda cocinar en casa. Más que una reseña, ¡haría falta un abrazo! Un saludo desde Trento Max
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¡Los mejores productos sin gluten que he probado! Focaccia de tomate superlativa, pastel pasticciotto delicioso. ¡Chicos muy atentos y educadísimos. ¡Felicitaciones!
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Reserva hecha el lunes para recoger el sábado 1 kg de tarallini y una caja de struffoli. El sábado llego y me piden que espere a que salgan los tarallini del horno (1 minuto). Me entregan los struffoli y me dicen que puedo pagar en caja (pago con tarjeta de débito). Hago el pago y espero, uno, dos, cinco minutos, tanto que el empleado en caja me dice "Estás esperando los taralli, ¿verdad?". Al final, un segundo empleado me informa que los tarallini son de 300g, ¡y se pueden complementar con los de cúrcuma! No tengo idea de qué pasó con los tarallini que me mostraron antes !! Dejo todo, pido que me devuelvan el importe en efectivo y me voy con las manos vacías. Ya había tenido problemas anteriormente: reserva totalmente olvidada; pero bueno, puede pasar. Pero hoy, por segunda vez, no es un caso aislado. ¡¡Profesionalidad y seriedad menos que cero!!! ¡No volveré más!
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Primera parada justo después de bajar del avión... diría que las vacaciones empiezan muy bien... probé un postre y las pizzetas, ambas deliciosas. Personal muy amable. Sin duda volveré hoy o mañana para probar los pasticciotti porque acababan de abrir y aún no estaban listos.
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Estuve en Brindisi durante dos días y descubrí este magnífico lugar que ofrecía productos frescos sin gluten. Personal amable y accesible, precios más que justos, pero sobre todo, excelentes productos frescos.
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Servicio excepcional, transmiten pasión y amor y todo esto se encuentra en sus productos. No soy de Brindisi, pero cuando puedo pasar por aquí, es una parada fija. Mi marido es celíaco y los suyos son los mejores productos horneados artesanales sin gluten que he comido. Es una pena vivir a 1000 km de distancia. Felicitaciones de verdad.
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Es realmente un oasis feliz para un celíaco. Hay una amplia selección de productos envasados, pero el verdadero punto fuerte son los productos frescos sin gluten TOTALMENTE idénticos a los productos con gluten. Taralli, focaccia, pasteles salados, pizzas, pucce, frise, pasticciotti y mucho más para deleitar nuestro paladar. Para quienes, como yo, son de Puglia pero viven fuera, es una parada obligatoria para recordar los sabores de Puglia. Descubrí de grande que soy celíaca, pero Oasi Senza Glutine no me hace lamentar sabores que temía no volver a probar. Bien hecho, competentes y disponibles.
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Vivimos en la provincia de Bari. Descubrimos el oasis sin gluten hace unos años y, desde entonces, no lo hemos dejado. Calidad y sabor para dulce y salado. Prueben sus pasteles... simplemente maravillosos. ¡Encontrar productos tan frescos y sabrosos no es nada fácil! ¡En casa de Alberto y Federica, sí!
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