Il Forno di Giojo (sin gluten), ubicado en la vía Cilea en Vomero, es el lugar ideal para quienes buscan una amplia gama de productos sin gluten, desde dulces de desayuno hasta platos listos de la mesa caliente. La calidad y variedad de la oferta lo convierten en un verdadero referente para celíacos e intolerantes.
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4,7
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Probé pastiera en Pascua: realmente superlativa. El pan es bueno. Prueba también las focaccias y similares, bien pero no para hacer volteretas.
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En la Via Cilea, en Vomero. Intenta llenar un vacío en la oferta sin gluten (bastante rica en el barrio, ya): dulces para el desayuno, pan en varios formatos, y sobre todo un mostrador de comida caliente: platos listos, desde primeros hasta segundos y guarniciones. Algunas cosas impresionantes (polacche y struffoli!) otras menos (debería revisarse todas las masas de la pizzetteria, para mí.)
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Soy un chef con experiencia internacional y reconocimientos. La calidad es realmente alta. La ejecución de las preparaciones es buena. La enfermedad celíaca es algo que se debe tomar en serio y aquí lo hacen. Felicitaciones.
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Buscado en Google Maps para una amiga, fue un descubrimiento, Giojo tiene todo para quienes comen sin gluten desde el desayuno hasta el almuerzo/cena ya cocinados, especialmente raro encontrar una rosticería de este tipo para celíacos. La propietaria es muy amable y simpática. También hacen para llevar, pero no tienen repartidores para el servicio a domicilio. Postres deliciosos.
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Descubrí este lugar a través de Google mientras estaba de vacaciones en Nápoles durante unos días. Hay una gran variedad de productos, tanto dulces como salados, sin gluten y sin lactosa, todo delicioso y de calidad. Una nota especial de agradecimiento a la señora del mostrador, muy amable y súper acogedora. Seguramente volveré la próxima vez.
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Hice un Too Good To Go al ver que era un lugar nuevo. Está bien hecho, buen local, ordenado y la señora es muy cortés. La única cosa que no sabía es que ellos usan harina integral, así que tanto la pizzetta recibida como las otras cosas eran de harina integral. Personalmente, no me gusta, pero igualmente la experiencia fue aceptable. Solo hubiera preferido saberlo antes.
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Descubrí esta tienda en Vomero gracias al boca a boca de amigos, y debo decir que fue una bendición. Obligado cada vez a vagar por la ciudad y por internet buscando varias tiendas que vendieran alimentos también para celíacos e intolerantes al gluten y a la lactosa, finalmente encontré mi punto de referencia no tan lejos de casa. La primera vez que visité este lugar, se me abrió un mundo. No pensaba que se pudieran encontrar tantas cosas divinas. Cualquier cosa para cualquier comida, desde el desayuno hasta la cena, y todo estrictamente sin gluten. La propietaria, además, tiene un encanto irresistible. Y quienes, desafortunadamente, tienen el mismo problema en la familia, pueden comprender lo que significa una tienda así a un paso de casa. ¡Gracias!
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Hace unos días, estaba cerca y por pura casualidad me topé con esta espectacular panadería sin gluten. Tomé una porción de pizza con jamón y champiñones, una croqueta y algunas especialidades rústicas consumidas allí mismo. Todo fresco, genuino y con un sabor único. El personal, la señora, fue muy servicial, amable y cordial. También tomé algo para llevar, entre otras cosas, pan crujiente y a la vez suave que disfruté al día siguiente pero con la misma frescura que cuando lo compré. Estoy seguro de que volveré o pediré productos a domicilio, ya que estoy en la zona hospitalaria.☺️
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Finalmente, una tienda sin gluten en Vomero, un desayuno excelente y un almuerzo sublime, productos frescos, sobre todo la chica en el mostrador, cuyo nombre es Denise, es una persona que te hace sentir cómodo de inmediato y te puede aconsejar sobre qué tomar. La tienda es muy bonita y tiene de todo, desde pan fresco hasta pasta, de galletas a guarniciones, sin duda regresaré. El horno de Giojo no solo ofrece una gran variedad de marcas y productos, sino que la calidad del servicio es, sin duda, lo que marca la diferencia. Máxima disponibilidad para tus necesidades, cortesía y atención a los detalles. De mis experiencias, ¿qué más decir...? servicio super excelente. ¡Sigan así!!!
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