Crail Fish Bar & Cafe | Sin gluten en Crail

Cheryl C
18/05/2025

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Lo que normalmente me trae a Crail es la cabaña de langosta. He escuchado tantas buenas críticas de los lugareños de Fife sobre el pescado aquí que decidí finalmente darle una oportunidad. Tengo un par de lugares favoritos de pescado con papas fritas, así que soy difícil de convencer. Bueno, este no decepcionó y ahora se ha añadido a mi rotación de chippy. En la zona es difícil encontrar uno "malo", pero este lugar definitivamente está a la altura de los grandes. 💪 Quizás incluso inclinándose hacia la parte superior porque soy un amante de los pequeños negocios familiares. 😉 Puede que esté equivocado, pero parece un establecimiento familiar y acogedor. Eficiente y amigable, donde todos conocen su papel en el procesamiento de tu pedido. Tienen un par de mesas para comer si es necesario. Aceptan tarjeta, pero siempre es mejor pagar en efectivo si puedes, es mejor para los negocios. *Para los que son sin gluten, ¡lo ofrecen a diario!* Ahora, la comida. Se agregó justo la cantidad perfecta de sal. El eglefino (2 piezas) tenía un bonito color dorado. Crujiente con un buen grosor. (Ver foto) Algunos lugares parecen aplastar el pescado, hacer mariposa, etc., y demasiada masa. Esta fue la proporción perfecta. Las papas fritas estaban crujientes por fuera y aún suaves por dentro. Peladas frescas hoy, no compradas. El único inconveniente es que los anillos de cebolla están congelados. Pregunté de antemano y se me dio la honestidad. Es muy difícil encontrar un chippy que haga fresh porque puede ser un inconveniente. Las cebollas son jugosas, lo que resulta en que más masa se caiga en las freidoras. Así que puedo entender por qué. Incluso el chippy más famoso también usa congelados. 🤷‍♀️ ¡Superó mis expectativas!!! 👏