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¡Qué especial sorpresa y joya dentro de la ciudad de Marquette para todas las familias sin gluten! Absolutamente asombrado de lo deliciosos que son los muffins de arándano y los rollos de canela. Mi pareja, que no es sin gluten, no pudo decir que de hecho eran sin gluten. ¡Muchas gracias! ¡No puedo esperar a volver!
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Todo lo que he probado aquí hasta ahora ha sido absolutamente delicioso. Mi esposo y mis hijos no se dieron cuenta de que era sin gluten. Me sentía asustada al comerlo, esperando enfermarme porque todo sabe tan bien, pero nunca he tenido un problema. Delicioso, seguro, amigable. Siempre me aseguro de parar aquí cuando estoy en Marquette.
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Delicioso sin nueces, sin gluten, sin lácteos, sin huevos - pastel, cupcakes, pizza, pan, rollos de canela, muffins, galletas y más. Para aquellos de ustedes que han probado los pasteles para alérgicos, están familiarizados con sus problemas. No bromeo, estos pasteles NO los tienen. Son húmedos, saben a pastel y no a almidón. El glaseado es de CREMA DE MANTEQUILLA que sabe a crema de mantequilla. Es la mejor panadería vegana que he tenido en mis diez años de veganismo. Hago el viaje de 6 horas desde Wisconsin al menos una vez al año... así que pasa. Come pastel de vainilla con crema de mantequilla (mi favorito) y rema en kayak por las rocas pintadas.
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Como alguien recién diagnosticado con enfermedad celíaca, no puedo comenzar a expresar lo aliviado que me sentí al saber que tenemos esta maravillosa panadería como opción segura aquí en Marquette. ¡Puede ser tan abrumador adaptarse a una dieta sin gluten! La primera vez que pasé, fui recibida de inmediato por el dueño, quien era amable y entendía muy bien la lucha del sin gluten, lo cual fue tan refrescante, porque puede sentirse muy solitario y aislante tener esta restricción dietética. Probé un cupcake de vainilla y frambuesa y llevé a casa una porción de chocolate con mantequilla para un placer culpable de medianoche. Ambos fueron fenomenales 😍 Probablemente no hubiera pensado que eran sin gluten si no lo supiera ya. Estoy ansiosa por probar más de sus productos si son siquiera la mitad de buenos que los postres. ¡Muy impresionada!!!
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