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Quelle surprise spéciale et joyau dans la ville de Marquette pour toutes les familles sans gluten ! Absolument émerveillé par la délicieuse saveur des muffins aux myrtilles et des roulés à la cannelle. Mon partenaire, qui ne suit pas un régime sans gluten, n'a pas pu dire que ceux-ci étaient en fait sans gluten ! Merci beaucoup. J'ai hâte de revenir !
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Tout ce que j'ai essayé ici jusqu'à présent a été absolument délicieux ! Mon mari et mes enfants n'ont pas réalisé que c'était sans gluten. J'avais peur de le manger, m'attendant à tomber malade parce que tout a si bon goût, mais je n'ai jamais eu de problème. Délicieux, sûr, amical. Je fais toujours un point d'honneur à m'arrêter ici quand je suis à Marquette.
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Délicieux sans noix, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs - gâteau, cupcakes, pizza, pain, roulés à la cannelle, muffins, biscuits et plus encore. Pour ceux d'entre vous qui ont essayé des gâteaux pour allergies, vous êtes familiers avec leurs problèmes. Je ne rigole pas, ces gâteaux ne les ont PAS. Ils sont moelleux, ont le goût de gâteau et non d'amidon. Le glaçage est de la CREME AU BEURRE qui a le goût de crème au beurre. C'est la meilleure pâtisserie végétalienne que j'ai eue dans mes dix années de véganisme. Je fais le trajet de 6 heures du Wisconsin au moins une fois par an... alors arrêtez-vous. Mangez le gâteau à la vanille au beurre crémeux (mon préféré) et faites du kayak sur les rochers peints.
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En tant que personne nouvellement diagnostiquée avec la maladie cœliaque, je ne peux pas commencer à exprimer quel soulagement cela a été de savoir que nous avons cette merveilleuse petite boulangerie comme option sécurisée ici à Marquette. S'adapter à un régime sans gluten peut être tellement écrasant ! La première fois que je suis passée, j'ai été accueillie immédiatement par le propriétaire qui était amical et qui comprenait bien la difficulté du sans gluten, ce qui était tellement rafraîchissant car on peut se sentir si seul et isolé avec cette restriction alimentaire. J'ai essayé un cupcake à la framboise vanille et j'ai pris une part de gâteau au chocolat au beurre pour un plaisir coupable tard dans la nuit. Les deux étaient phénoménaux 😍 Je n'aurais probablement pas pensé qu'ils étaient sans gluten si je ne le savais pas déjà. Je suis impatiente d'essayer d'autres de leurs produits s'ils sont ne serait-ce que la moitié aussi bons que les desserts. Très impressionnée !!!
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