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Foto de As De Bastos Madrid

As De Bastos Madrid | Sin gluten en Madrid

Calle de Castilla, 62, Madrid

De Bastos Madrid es un restaurante sencillo y tradicional que ofrece platos extraordinarios y completamente sin gluten. El servicio es atento y cordial, lo que hace que la experiencia culinaria sea agradable para todos, incluso para aquellos que no son celíacos. Una excelente opción para quienes buscan autenticidad y atención a las necesidades dietéticas.

https://www.glutoapp.com/es/local/25348/as-de-bastos-madrid
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Glutoscore
5,0
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Luca Di Leo
20/02/2026
5

Surprisingly, this was the best gluten-free restaurant where I’ve ever eaten. The place is simple and traditional, but the food is excellent and prepared with genuine care. It’s not a sophisticated restaurant, but rather a kind of “home-style” place — and I truly appreciated that. The service was wonderful. Although they didn’t speak much English, they were incredibly polite and made a real effort to communicate with us, understanding our requests and helping us with everything we needed. I suggest you the "Callos a la madrileña"

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Drew Winstel
25/12/2025
5

Gran pequeño restaurante (7 mesas) que es totalmente sin gluten. El bacalao fue la mejor comida que tuvimos, con el cerdo en un cercano segundo.

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Jodi Herring
26/09/2024
5

Wonderful gluten free meal at a good value with attentive service. My spouse is not gluten free and found the meal to be delicious as well. This is a must visit if you are a Celiac and visiting Madrid.

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Victoria Clausse
30/10/2018
5

Realmente buen restaurante sin gluten. Fui allí con mi novio que tiene enfermedad celíaca y mi hermano. Todos los platos son sin gluten y también tienen pan sin gluten. La comida estaba realmente buena. Las verduras a la parrilla eran increíbles. El camarero fue muy atento y nos preguntó si alguno de nosotros necesitaba comer sin gluten y nos dijo que todo del menú es sin gluten. Diría que los precios son quizás un poco altos, pero la comida es realmente buena y son un restaurante 100% sin gluten, lo que nos da tranquilidad saber que no hay contaminación cruzada. Altamente recomendado.





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