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Foto de El Japo - Sushi en Madrid

El Japo - Sushi en Madrid | Sin gluten en Madrid

C. de Carranza, 6, Madrid

El Japo - Sushi en Madrid offre un'esperienza culinaria giapponese autentica e interamente gluten free, garantendo tranquillità a chi segue una dieta senza glutine. Locale accogliente e servizio rapido e cortese ne fanno una scelta ideale per gustare sushi e specialità giapponesi di qualità.

https://www.glutoapp.com/es/local/26129/el-japo-sushi-en-madrid
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Glutoscore
4,7
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Golan Kendler
05/08/2026
4

El lugar es bueno. Algunas de las opciones de sushi son increíbles, mientras que otras son promedio… pero está genial que el lugar sea completamente sin gluten.

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Santiago Gualda (SantiRunner)
20/06/2026
5

Una experiencia genial! Todo sin gluten y muy rico! La atención exquisita! 100% recomendable!

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Paula Plasencia
14/06/2026
5

Me ha gustado tanto que estoy haciendo la reseña desde el mismo restaurante. Nos han atendido de maravilla y la comida es deliciosa. 100% sin gluten. Recomendadísimo.

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Jose cristo Cruz santana
07/06/2026
5

Primera vez que mi hija come japonés y no podía haber salido mejor. Es alérgica al gluten y al huevo, y encontrar un sitio donde poder sentarme tranquilo sabiendo que ella puede probar cosas nuevas sin riesgo vale muchísimo. La comida, espectacular. El servicio, de 10 (le pondría un 11 si se pudiera). Atentos, cuidadosos con las alergias y haciendo que la experiencia fuera fácil para los dos. Iniciativas como esta, donde un padre puede estar tranquilo con lo que come su hija y ella descubre sabores nuevos, son las que merecen reconocerse. Volveremos seguro.

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Eva Marin Garcia
24/05/2026
4

Local con carta 100% sin gluten y eso siempre da una garantía ya que somos 2 celíacos en la familia. Probamos varios platos, otros no porque no les quedaba,.. algunos buenos otros sin más. El trio de Mochis de postre no valen nada (no hicimos ni foto) Personal muy agradable, sirvieron todo muy rápido pero porque teníamos reserva a las 13h y no había nadie más. A las 14h se llenó por completo y al ser un local pequeño el ruido era bastante molesto. Es una buena opción pero no sé si repetiría.

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Miguel Angel Sanz
23/05/2026
5

“Una experiencia excelente. La comida estaba deliciosa, con muchísimo sabor y una calidad increíble en cada plato. Se agradece muchísimo encontrar un sitio 100% sin gluten donde puedes comer con tranquilidad y disfrutar de auténtica comida japonesa sin preocupaciones. El servicio fue muy amable y atento, y el ambiente acogedor. Sin duda, un restaurante al que volveremos. Muy recomendable tanto para celíacos como para cualquiera que quiera comer japonés de calidad.”

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zaire monite
06/04/2026
5

Me encanta que este lugar sea sin gluten, ¡el sushi fue increíble!

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Irene GC
04/04/2026
5

Carta 100% sin gluten. Un lugar totalmente recomendable. El sushi está espectacular y el personal es muy atento, siempre dispuesto a recomendar. Sin duda, volveremos.

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Stefi
30/03/2026
5

Es la primera vez que hemos venido, y nos han atendido muy bien y la comida buenísima! Hemos repetido 3 platos más, gyozas de cerdo , japotinos ( gambas rebozadas) y arroz frito de carabineros con aguacate. La camarera Michelle súper amable y nos ha recomendado dos sitios más que es del mismo grupo : uno de hamburguesas (Ardemos) y otro de pizzas ( Bastardi) Recomendable 100x100 sin gluten

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Roger Castellnou Pascual
23/03/2026
3

Restaurante japónes sin gluten céntrico en Madrid. Están a caballo de lo que podría ser un buen restaurante y uno del montón. Los precios no corresponden con la calidad y ejecución del sushi (desproporcionado, negativamente). Los nigiris de salmón y los yakisoba son los platos a destacar, conjuntamente con el Crab Roll. El resto de la carta muy justita, especialmente los bocados de atún y las gyozas. Actualmente, hay opciones mucho más interesantes en Madrid por ese precio.

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Lili H
21/03/2026
5

Muy bueno, japo 100% sin gluten. Tenía duda al no verlo en la página web pero efectivamente todo lo que tienen es sin gluten incluso solo venden bebida singlu. La comida muy rica y sabrosa. Repetiremos

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Marina Sesé
01/03/2026
4

Me ha gustado bastante este japonés, encima la carta es gluten free. De entrante pedimos unas gyozas de pollo y trufa, y otras de cerdo; estaban ricas pero sinceramente no sabía distinguir cual era cual, sabían iguales. Los langostinos rebozados muy ricos y bien fritos. Pedimos el arroz frito con tartar de carabineros y aguacate, me ha encantado. De sushi hemos pedido 3 tipos: uramaki de pez mantequilla, otro de tartar de atún y otro de foie flambeado; los 3 bastante ricos. De postre hemos probado los 3, los mochis, el flan de mascarpone y mi favorito la mousse de pistacho y nutella. No le doy las 5 estrellas porque es cierto que todo estaba rico tampoco ha destacado nada en particular.

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Claudia lopez garcia
23/02/2026
5

Hemos pasado unos días por Madrid y nos salía en las recomendaciones de 100% sin gluten. Sencillamente brutal. Todo estaba tremendo, cada plato mejoraba el anterior. Nos atendió una chica, Marcela, con un trato inmejorable y muy simpática y agradable. Ojalá uno por Málaga 🙏🙏

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belen aguirre sanz de bremond
21/02/2026
5

Fuimos a El Japo, un japonés 100% sin gluten, y la experiencia fue bastante positiva — especialmente si eres celíaco/a o evitas el gluten. Para empezar, poder comer gyozas y mochis sin preocuparme fue un auténtico lujo (quien tiene restricciones lo entenderá 😅). Las gyozas estaban muy bien hechas, con buen dorado y sabor. Probamos varios nigiris, makis y también el arroz frito, que nos sorprendió muchísimo porque no nos lo imaginábamos así: sabroso, bien ejecutado y nada pesado. Además, el sushi tenía buen corte y producto fresco. Era mi cumpleaños y lo indiqué en la reserva, pero no pareció que lo tuvieran en cuenta. El servicio estuvo algo desbordado: fueron amables, pero la atención resultó lenta y en algunos momentos daba la sensación de que no llegaban a todo. En bebidas, pedimos vino tinto: solo tenían una referencia italiana, pero la verdad es que estaba bueno y acompañó bien la comida. En resumen: un sitio recomendable, sobre todo para quienes buscan japonés sin gluten de verdad y quieren disfrutar de platos que normalmente son difíciles de encontrar adaptados. Repetiríamos 👍

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Noemí Ramos
12/12/2025
5

Una auténtica experiencia para los que somos alérgicos o celíacos. Sin lugar a duda espectacular! La comida muy buena, las cantidades en su justa medida para mí geniales. Soy alérgica al gluten y a la soja y no he tenido ningún problema en comer, todo lo contrario maravilloso. Volveremos sin duda y lo recomendamos mil! Los camareros estupendos y muy atentos.





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