VIPS | Sin gluten en Madrid

Virginia Perez
29/05/2026

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Comida sábado 23 de mayo. Entrantes y hamburguesas con y sin gluten, bien. Pero la "tarta de queso sin gluten" ni es tarta, ni es de queso. Es un bizcocho insípido que nos sirvieron tras 20 minutos esperándolo, vino congelado en el centro y nos cobraron 6'95€. Se lo comenté a la encargada y en lugar de no cobrarlo o de hacernos una compensación por los 20 minutos de espera, por servir un producto congelado e insípido, me dijo "Ah, vale, lo comentaré en cocina. Claro es que hay que darle un golpe de calor al micro...". ¿Y? ¿Y por eso tengo yo que pagarte casi 7€ por una esponja insulsa y congelada que en nada se parecía a una tarta de queso? Tienen que cuidar esos detalles y más viniendo de la encargada, que podía haber no cobrado eso como deferencia (además se equivocó, la cobró a otra mesa y más de 20 minutos esperando). No quise discutir porque iba con mis hijos pequeños... Pero no creo que volvamos. Muchísimo ruido y mucha gente. El punto positivo fue la camarera sudamericana con una férula en la muñeca era encantadora. Nos atendió rápido, al principio (salvo el "postre" ya mencionado), y siempre tenía una sonrisa en la boca. Adjunto fotos de algunos platos. Las hamburguesas le gustaron a mis hijos.

Marta Hernández
10/04/2026

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Servicio pésimo. Una persona de la mesa era Celiaca, cero protocolo y tuvimos que exigir atención y los cubiertos. La comida llegó fría, sin cubiertos todavía en la mesa, nos quejamos y recibimos del caballero del polo negro (CARLOS) malas caras y nos hizo sentir incómodos. Luego regañó en publico al otro compañero de polo rojo (Roger) que ese si que dejaba muchsisisiismo que desear como profesional, dejadez y malas caras. Tuvimos que pedir ketchup en dos ocasiones sin gluten porque no nos hacían caso. Luego parecía que no existíamos, no nos tomaban nota y tuvimos que pedir la carta y ni se llevaron los platos. Sigo escribiendo esto esperando respuesta de los camareros… El postre ya será en casa, vinimos a las 20:45 y son las 23:00. Hemos pedido por favor que nos atiendan y seguimos siendo ignorados. Dan ganas de marcharse sin pagar. El establecimiento está prácticamente VACIO. También destacar el buen servicio de Paula, que estaba en sala pero solo traía o retiraba platos. No podía tomar nota… Pero un encanto. Varias veces avisó a sus compañeros para que nos atendieran y nada, hasta ella alucinaba.

Carlos Miguel Forero
05/01/2026

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Es una vergüenza que se ofrezca carta sin gluten pero no se puedan quitar ingredientes porque tengas alergias. Que te sienten en una mesa con restos de migas de los comensales anteriores. Que lo único que te ofrezcan sea un sándwich mixto sin gluten y que esté duro como una piedra y unas patatas fritas que son de vergüenza. Aún así el sándwich vips club sin gluten que pidió mi pareja para probarlo era también lamentable, mucho peor que el normal. Es preferible no ofrecer posibilidad de alimentos sin gluten. Alérgicos e intolerantes a alimentos no ir nunca a Vips.