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5,0
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Trattoria Aretina típica, muy simple y rústica, pero la comida es realmente excelente. El personal es amable y está bien informado sobre 'sin gluten' y 'contaminación'. Ofrecen excelentes entrantes de embutidos y quesos locales, pasta sin gluten disponible en todos los condimentos (yo, en particular, probé los linguini con champiñones, ¡excelentes!) y segundos (el brazuelo y el jabalí son excelentes). No ofrecen postres sin gluten.
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