En el corazón de la Maremma Toscana, L'Altro Sapore es el punto de llegada de un recorrido que nace directamente de la tierra: la Azienda Agricola Guastini cultiva sus propios olivos y produce aceite de oliva virgen extra orgánico, el protagonista absoluto de cada plato, acompañado de materias primas locales y de kilómetro cero. Para los celíacos, toda la propuesta — incluyendo los postres — está disponible en versión sin gluten, sin renunciar a nada. En el interior hay una tienda con una oleoteca donde se pueden comprar los aceites EVO orgánicos y otros productos de la empresa. También hay habitaciones disponibles para pernoctar (solo alojamiento, desayuno no incluido).
5,0
5
Platos especiales y todos sin gluten, desde aperitivos hasta postres… son muy recomendables los encurtidos de producción propia. Los dos propietarios, marido y mujer, son muy amables y serviciales. Ambiente tranquilo y agradable.
5
Hermoso restaurante con oleoteca dentro de una empresa agrícola, especializada en la producción de aceite y otros productos. Mucha atención a la oferta sin gluten y a las materias primas, ¡muy recomendable!!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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